第88章（3 / 7）
姜然不会做这个，只能回忆以前看的解压视频，“你让阿娘这回用松柏枝子熏，能灌些肠不？”
姜传力：“回去琢磨琢磨，你二伯母会这个。”
要多腌腊肉，姜然又给姜传力拿了两贯，“再买点排骨五花肉熏，没准儿这边用得上。”
可以试试用腊肉煮米粉嘛，若是好吃，就去别处收。
姜传力把钱收下，还对姜然道：“若缺人，就让你阿娘过来给你帮忙。”
姜然没想过用亲戚，刷碗的活儿累，虽兑热水，可冷风呲着，那李娘子每次刷完，手胳膊都通红。
她不想让云氏做这个。
云氏性子老实，节俭会过。
大堂每张桌有辣子和醋，油灯常得添油，天冷了还要加炭盆，柜台那边不要钱就能加的酸豇豆和萝卜干，这些姜然都是花钱的。
姜然怕云氏过来，开口让客人省着点。
倒不如请人，一切她说了算。发工钱就好支使，如今又多了个掌柜，多花三百文，可前头忙活得开，倒是没再出现过送错漏送的问题。
姜然道：“阿娘在家也能帮忙，让阿娘给我多做些粉。对了，大房没惹事吧？”
姜传力摇摇头，“没有，啥事都没有。”
他神色不太对劲，姜然看得出姜传力心口不一，估计刘氏如今又对他好了，姜传力心里别扭难安。
她没理会，刘氏是姜传力的娘，谁娘谁管。反正她这儿铺子忙，最近是不会回去的。
云氏若有空，过来给她做做饭也好，中午做生意，中午饭姜然都是有什么吃什么。
运气好吃锅盔夹菜，能遇见她喜欢的豆干豆皮、羊肉包子，运气不好吃红糖馅儿糖饼和素馅儿包子。
不过运气好也意味着东西剩得多，姜然更希望刘成梁和赵大娘多卖，他们多卖她也多拿钱呀。
晚上，姜然吃的是素馅儿包子，其他的都卖光了，夜市还是人多，他们在外头摆摊，有人路过就直接买了。
小吃摊的东西便宜，很多人根本不会去看街边的铺子。
再加上铺子檐下的灯笼将刘成梁二人的摊子照得比其它摊贩更显眼，生意比从前在曹门大街要好几分。
刘成梁和赵大娘收拾东西回家，把摊子推进后院。
李掌柜站在门口，瞥了眼外头，眸色暗了暗。
没一会儿功夫，其他人就都走了，大堂就姜然兄妹二人和李掌柜。
李掌柜把账本对了一遍，才递给姜然，“小娘子看看。”
其实用不着每日都看账本的，但刚开业，姜然想看看生意如何，日后每月月底对账就行。
姜然还没翻开，李掌柜就道：“小娘子，今儿生意不如昨日。”
今日利润两贯二百六十三钱，比昨日少了一百多。
一百来文，也许就是因为少来了一两个客人，少卖两份小酥肉几罐瓦罐汤。
现在不降价了，客人少了，姜然早就想过，对这种情况接受良好，她见账目没什么问题，点了点头道：“是不如昨日，不过也没差太多，等明天再看看。” ↑返回顶部↑
姜传力：“回去琢磨琢磨，你二伯母会这个。”
要多腌腊肉，姜然又给姜传力拿了两贯，“再买点排骨五花肉熏，没准儿这边用得上。”
可以试试用腊肉煮米粉嘛，若是好吃，就去别处收。
姜传力把钱收下，还对姜然道：“若缺人，就让你阿娘过来给你帮忙。”
姜然没想过用亲戚，刷碗的活儿累，虽兑热水，可冷风呲着，那李娘子每次刷完，手胳膊都通红。
她不想让云氏做这个。
云氏性子老实，节俭会过。
大堂每张桌有辣子和醋，油灯常得添油，天冷了还要加炭盆，柜台那边不要钱就能加的酸豇豆和萝卜干，这些姜然都是花钱的。
姜然怕云氏过来，开口让客人省着点。
倒不如请人，一切她说了算。发工钱就好支使，如今又多了个掌柜，多花三百文，可前头忙活得开，倒是没再出现过送错漏送的问题。
姜然道：“阿娘在家也能帮忙，让阿娘给我多做些粉。对了，大房没惹事吧？”
姜传力摇摇头，“没有，啥事都没有。”
他神色不太对劲，姜然看得出姜传力心口不一，估计刘氏如今又对他好了，姜传力心里别扭难安。
她没理会，刘氏是姜传力的娘，谁娘谁管。反正她这儿铺子忙，最近是不会回去的。
云氏若有空，过来给她做做饭也好，中午做生意，中午饭姜然都是有什么吃什么。
运气好吃锅盔夹菜，能遇见她喜欢的豆干豆皮、羊肉包子，运气不好吃红糖馅儿糖饼和素馅儿包子。
不过运气好也意味着东西剩得多，姜然更希望刘成梁和赵大娘多卖，他们多卖她也多拿钱呀。
晚上，姜然吃的是素馅儿包子，其他的都卖光了，夜市还是人多，他们在外头摆摊，有人路过就直接买了。
小吃摊的东西便宜，很多人根本不会去看街边的铺子。
再加上铺子檐下的灯笼将刘成梁二人的摊子照得比其它摊贩更显眼，生意比从前在曹门大街要好几分。
刘成梁和赵大娘收拾东西回家，把摊子推进后院。
李掌柜站在门口，瞥了眼外头，眸色暗了暗。
没一会儿功夫，其他人就都走了，大堂就姜然兄妹二人和李掌柜。
李掌柜把账本对了一遍，才递给姜然，“小娘子看看。”
其实用不着每日都看账本的，但刚开业，姜然想看看生意如何，日后每月月底对账就行。
姜然还没翻开，李掌柜就道：“小娘子，今儿生意不如昨日。”
今日利润两贯二百六十三钱，比昨日少了一百多。
一百来文，也许就是因为少来了一两个客人，少卖两份小酥肉几罐瓦罐汤。
现在不降价了，客人少了，姜然早就想过，对这种情况接受良好，她见账目没什么问题，点了点头道：“是不如昨日，不过也没差太多，等明天再看看。” ↑返回顶部↑