第88章(2 / 7)
李掌柜以前在茶楼干活,可惜茶楼经营不善,他找了几家铺子,正巧姜然这儿缺人。
字写得不错,账算得也清楚,一日工钱三百文,姜然就给人留下了。
李掌柜三十多岁,有他记账,晚上姜然直接看账本就行了。
二十一晚上打烊,卢娘子他们都走了,她一边吃饭一边看账。
今儿吃的是灌肺,味道还凑合,就是有股腥味,姜然吃不太惯。就把这个给姜松了,自己吃买来的炒栗子和糖蜜糕。
这两样好吃,不过炒栗子不及曹门大街那家。
客人没前三天多,姜然今日有意少做,可浇头还是剩了些。
利润跟昨日比是少了,可还有两贯多。两贯四百三十钱,姜然还挺满意的。前三天客人多,听杨丰年说,有的一连来三天,中午晚上一顿不落。
就那三个老头。
姜然一听就知道是荀俞,连着吃就说明好吃。
这几天价钱便宜又送鸡蛋,今儿恢复原价,客人虽少了,可每样粉的价钱却涨了,别看一文钱不显,可人多也有几百钱。
能有这么多姜然很知足。
而李掌柜盯着账目看了好一会儿,欲言又止地看了姜然好几次。
他最后什么都没说,姜然忙了一天,想着若有要紧事,李掌柜肯定会提,没提她也不打算问。
姜然:“行了,今儿辛苦了,掌柜的也回吧。”
这一晚,汴河大街几个摊贩没睡着。今儿又有人去看了,铺子里竟还有人去吃粉,哪里像他们想得那样,过了前三天就没人了。
尤其吃猪耳朵拌粉的人多,他进去问这个粉还有没有,杨丰年竟然说没了!
那是铺子里卖的最贵的,一份儿就卖二十六文,如果一天卖上二十份就是五百多钱,光着一样粉都顶得上他们中午摆摊的了。
事到如今,除了接受铺子生意挺好,姜然真的开成了个铺子之外,别无他法。
不然还能干啥呢,有前车之鉴,只能在心里泛泛酸水。街坊邻居也有过来看的,有的进去,有的撇撇嘴,扯着孩子回家。
不仅那两条街的摊贩、甜水巷的街坊邻居知道,铺子开业姜传力也知道,他过来送鸡蛋,姜然告诉他,“阿爹,以后鸡蛋直接送铺子去。”
做好后一个卖五文,送过来的几乎是纯赚。
姜传力点点头,“生意咋样?”
姜然笑着道:“挺好的,比以前摆摊赚得多。”
姜传力看看女儿,说道:“也挺辛苦吧。”
姜然一愣,又笑笑道:“是辛苦,但不用像从前那么风吹日晒。这等再冷一点,下雨下雪,就不用站在外面了。”
姜然给姜传力拿了些钱,“让阿娘做些冬衣棉被,你们别省着,总吃菜干可不成,得买些肉来吃。对了,腊肉多做点。”
冬被上个月拿过来的,但里面的棉絮都是旧的不够厚实,姜然想要新的。
至于腊肉,姜家厨房上头的横梁就挂了,用盐花椒腌的,有的还放辣子。
云氏会做,也给他们拿过,味道还成,略咸。 ↑返回顶部↑
字写得不错,账算得也清楚,一日工钱三百文,姜然就给人留下了。
李掌柜三十多岁,有他记账,晚上姜然直接看账本就行了。
二十一晚上打烊,卢娘子他们都走了,她一边吃饭一边看账。
今儿吃的是灌肺,味道还凑合,就是有股腥味,姜然吃不太惯。就把这个给姜松了,自己吃买来的炒栗子和糖蜜糕。
这两样好吃,不过炒栗子不及曹门大街那家。
客人没前三天多,姜然今日有意少做,可浇头还是剩了些。
利润跟昨日比是少了,可还有两贯多。两贯四百三十钱,姜然还挺满意的。前三天客人多,听杨丰年说,有的一连来三天,中午晚上一顿不落。
就那三个老头。
姜然一听就知道是荀俞,连着吃就说明好吃。
这几天价钱便宜又送鸡蛋,今儿恢复原价,客人虽少了,可每样粉的价钱却涨了,别看一文钱不显,可人多也有几百钱。
能有这么多姜然很知足。
而李掌柜盯着账目看了好一会儿,欲言又止地看了姜然好几次。
他最后什么都没说,姜然忙了一天,想着若有要紧事,李掌柜肯定会提,没提她也不打算问。
姜然:“行了,今儿辛苦了,掌柜的也回吧。”
这一晚,汴河大街几个摊贩没睡着。今儿又有人去看了,铺子里竟还有人去吃粉,哪里像他们想得那样,过了前三天就没人了。
尤其吃猪耳朵拌粉的人多,他进去问这个粉还有没有,杨丰年竟然说没了!
那是铺子里卖的最贵的,一份儿就卖二十六文,如果一天卖上二十份就是五百多钱,光着一样粉都顶得上他们中午摆摊的了。
事到如今,除了接受铺子生意挺好,姜然真的开成了个铺子之外,别无他法。
不然还能干啥呢,有前车之鉴,只能在心里泛泛酸水。街坊邻居也有过来看的,有的进去,有的撇撇嘴,扯着孩子回家。
不仅那两条街的摊贩、甜水巷的街坊邻居知道,铺子开业姜传力也知道,他过来送鸡蛋,姜然告诉他,“阿爹,以后鸡蛋直接送铺子去。”
做好后一个卖五文,送过来的几乎是纯赚。
姜传力点点头,“生意咋样?”
姜然笑着道:“挺好的,比以前摆摊赚得多。”
姜传力看看女儿,说道:“也挺辛苦吧。”
姜然一愣,又笑笑道:“是辛苦,但不用像从前那么风吹日晒。这等再冷一点,下雨下雪,就不用站在外面了。”
姜然给姜传力拿了些钱,“让阿娘做些冬衣棉被,你们别省着,总吃菜干可不成,得买些肉来吃。对了,腊肉多做点。”
冬被上个月拿过来的,但里面的棉絮都是旧的不够厚实,姜然想要新的。
至于腊肉,姜家厨房上头的横梁就挂了,用盐花椒腌的,有的还放辣子。
云氏会做,也给他们拿过,味道还成,略咸。 ↑返回顶部↑