除旧岁（3 / 3）
一时间，俞老头又悔又恨又是肉疼，简直五味杂陈。
俞家老宅堂屋里的气氛，从未有过的诡异。
“大家都想通了，再没有什么问题了吧？”
“那就好。”
俞善见没有人再说话，拉了俞信一把：“明天年夜饭，我们就不来吃了。我们姐弟俩，提前跟祖父祖母拜年了。”
说完，她带着弟弟施施然走出了老宅，全然不理会身后传来碗碟的破碎声，姐弟俩手牵着手，径自回家去了。
年三十早上，俞善照样爬了一趟北山，找古大夫针灸、换药之后，俞善干脆邀请古大夫和奚晟父子俩提前下山过年。
她见父子俩没准备什么年货，反正庄子上人多，做饭的时候添把米，就能把父子俩也捎带上了。
古大夫不拘俗礼，有时间宁可研究医术，也不愿意浪费在衣食这种小事上，当然是欣然同意了。
奚晟有些不好意思，特意带了两只肥肥的兔子当作礼物，结果被俞信坚决留下性命，当成宠物养了起来。
这个年夜饭，是俞善和俞信团聚后的第一个新年，所以俞善决定，他们要吃点儿好的。
为这，她特意提前跟镇上的屠户定了十来斤羊肉，和一副羊骨，羊骨提前一天就炖上了，到了三十那天，已经是汤色奶白，香气四溢。
俞善只管自己盛了一瓦罐羊汤端回家里，又给奚晟父子俩也送上一罐，剩下的留给庄子上众人喝。
三十下午，小镜庄的众人聚在一起包了羊肉饺子，除了给奚晟他们送了六十个，俞善自己也端了六十个饺子回家。
她还特意请米氏薄薄的切了两盘羊肉，片了一条鱼，洗了一盘子菘菜，切了土豆片，将冻好的豆腐切成块……
她这样杂七杂八的准备，还都是生的，搞得俞信一头雾水：“姐，我们年夜饭到底吃什么啊？”
当然是吃点好吃又安全的啊。
俞善深刻反省了下自己的厨艺，觉得年夜饭姐弟俩自己吃，做菜太麻烦，不如吃个美味的羊肉锅，烫点菜，最后以一碗羊肉饺子收尾，那就完美了。
外面天黑了，往日宁静的山村里，时不时响起零星的鞭炮声。
俞善和俞信在屋里相对而坐，桌上摆着一个瓦罐，羊汤咕嘟咕嘟的沸腾着，夹一筷子羊肉丢进汤里，涮到变色就捞出来，蘸点米氏特调的酱料，羊肉嫩滑，咸鲜宜口。
吃几口肉，就涮一筷子清甜的菘菜换换口；
冻豆腐吸饱了汤汁，又烫又香；
鱼肉更是一烫就熟，别有一番脆嫩鲜香的口感……
最后，俞信撑得连饺子都没吃下几个。
姐弟俩吃饱了守岁。
俞信捂着圆圆的肚子，懒洋洋的靠在俞善身边，等到村中鞭炮声响成一片的时候，姐弟俩就知道，新年来了…… ↑返回顶部↑
俞家老宅堂屋里的气氛，从未有过的诡异。
“大家都想通了，再没有什么问题了吧？”
“那就好。”
俞善见没有人再说话，拉了俞信一把：“明天年夜饭，我们就不来吃了。我们姐弟俩，提前跟祖父祖母拜年了。”
说完，她带着弟弟施施然走出了老宅，全然不理会身后传来碗碟的破碎声，姐弟俩手牵着手，径自回家去了。
年三十早上，俞善照样爬了一趟北山，找古大夫针灸、换药之后，俞善干脆邀请古大夫和奚晟父子俩提前下山过年。
她见父子俩没准备什么年货，反正庄子上人多，做饭的时候添把米，就能把父子俩也捎带上了。
古大夫不拘俗礼，有时间宁可研究医术，也不愿意浪费在衣食这种小事上，当然是欣然同意了。
奚晟有些不好意思，特意带了两只肥肥的兔子当作礼物，结果被俞信坚决留下性命，当成宠物养了起来。
这个年夜饭，是俞善和俞信团聚后的第一个新年，所以俞善决定，他们要吃点儿好的。
为这，她特意提前跟镇上的屠户定了十来斤羊肉，和一副羊骨，羊骨提前一天就炖上了，到了三十那天，已经是汤色奶白，香气四溢。
俞善只管自己盛了一瓦罐羊汤端回家里，又给奚晟父子俩也送上一罐，剩下的留给庄子上众人喝。
三十下午，小镜庄的众人聚在一起包了羊肉饺子，除了给奚晟他们送了六十个，俞善自己也端了六十个饺子回家。
她还特意请米氏薄薄的切了两盘羊肉，片了一条鱼，洗了一盘子菘菜，切了土豆片，将冻好的豆腐切成块……
她这样杂七杂八的准备，还都是生的，搞得俞信一头雾水：“姐，我们年夜饭到底吃什么啊？”
当然是吃点好吃又安全的啊。
俞善深刻反省了下自己的厨艺，觉得年夜饭姐弟俩自己吃，做菜太麻烦，不如吃个美味的羊肉锅，烫点菜，最后以一碗羊肉饺子收尾，那就完美了。
外面天黑了，往日宁静的山村里，时不时响起零星的鞭炮声。
俞善和俞信在屋里相对而坐，桌上摆着一个瓦罐，羊汤咕嘟咕嘟的沸腾着，夹一筷子羊肉丢进汤里，涮到变色就捞出来，蘸点米氏特调的酱料，羊肉嫩滑，咸鲜宜口。
吃几口肉，就涮一筷子清甜的菘菜换换口；
冻豆腐吸饱了汤汁，又烫又香；
鱼肉更是一烫就熟，别有一番脆嫩鲜香的口感……
最后，俞信撑得连饺子都没吃下几个。
姐弟俩吃饱了守岁。
俞信捂着圆圆的肚子，懒洋洋的靠在俞善身边，等到村中鞭炮声响成一片的时候，姐弟俩就知道，新年来了…… ↑返回顶部↑