第180节(3 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  但?只是这样也并不?行, 从前的蛋糕小巧,颜色嫩黄, 上面可以淋上果酱和蜂蜜,这种大的圆胚子总不?能全部淋上蜂蜜, 那会腻死, 元瑶这几日一直都因为这件事在头?疼着?。
  这会儿?正?值酷暑,她在厨房根本待不?了多久, 家中?的冰鉴和铜扇几乎一刻不?停地转悠着?,孕妇本就怕热, 最近几日元瑶越发感?觉如此了。
  “大姐,看我?买了什么回?来!”
  元荔兴奋地朝屋内跑来,元瑶懒洋洋抬眼:“你买什么了?”
  “这个叫酥冰山!你快看呀!看起来就很好吃的样子!”
  元荔手中?拿着?一个碗,看起来像是冰糕,冰糕元瑶是吃过的,没?什么意思,左不?齐就是将冰打成细沙状上面再淋上果酱放上新鲜的水果,不?过这个酥冰山看起来……
  “有牛乳?”
  “对呢!还?是凝固的,还?有这个!那小贩说了,这个叫炼乳,是长安城刚刚时?兴起来的东西!”
  元瑶来了兴趣,这个炼乳比起凝固的“冰山”流动性要好,用小勺子挖一点儿?尝尝,她眼睛当即便亮了!
  “羽娘!快来尝尝这个!”
  羽娘也正?在厨房研究蛋糕,这会儿?听见元瑶喊就紧赶慢赶过来了,元瑶道:“你尝尝看这个炼乳和这个冰山,有没?有想法。”
  羽娘立马就尝了,眼神也是一亮:“娘子,这些应该都是牛乳做的。”
  “对,之前我?做蛋挞的时?候就说过牛乳的变化千万种,你看看能不?能试试从牛乳厨房,做出这种的半固体,这样在蛋糕上涂抹之后就好看许多,再然后可以装点一些水果之类。”
  羽娘恍然大悟:“我?懂了!我?这就去!”
  元荔在一边听着?,半懂半不?懂的:“大姐是要做一个大蛋糕?我?是不?是误打误撞帮到你啦!”
  元瑶笑道:“对,小荔帮了我?大忙! ”
  元荔也开心地笑了:“那就好!大姐快吃点儿?,这天儿?真的热死了!我?吃完了之后就去花房继续做香露!天气热了,那些花儿?也要尽快处理!”
  元瑶:“辛苦你了,让李战把冰鉴给你搬过去。”
  元荔:“嗯!好的!”
  -
  又经过两天的反复折腾和试验,羽娘成功做出了和炼乳差不?多的食物,因为是沿袭并改进了别?人的做法,元瑶没?改名,还?是叫炼乳,但?是其实比流动性的炼乳要绵密蓬松一些,这是为了更好的搭配蛋糕。
  原本嫩黄色的鸡蛋糕在炼乳的包装下变成了白色,全家人看见这一幕时?都惊呆了,“真好看呀!”
  羽娘拿着?抹刀不?停修饰:“等等,现在还?不?够平整,要将这个表面全部抹平整之后再装饰。”
  元琪问:“上面放水果吗!”
  其实水果都准备好了,夏天的蜜桃、黄桃、樱桃和荔枝等,颜色丰富多彩,可元瑶总觉得还?缺点儿?什么。
  恰好元霜回?来,也瞧见这白白的一个胚底,作为一个绣娘,元霜几乎是立刻想在上面绢一朵花,当她说出口时?,元瑶又笑了:“这个主意倒是不?错,但?是肯定不?能用真花。”
  “娘子的意思是用这个?”羽娘看着?还?有一盆的炼乳心念一动。
  元瑶想想:“花肯定很难,做一些简单的图案就好,我?的意思是阿霜这思路不?错,花朵的颜色都是五彩缤纷的,我?之前做糕点的时?候可以用一些蔬果的颜色去点缀,我?觉得这个肯定也行。”
  羽娘恍然大悟:“还?是娘子有主意,我?这就去!”
  在全家人的努力下,傍晚,大蛋糕终于成型,圆形的白色蛋糕底上是各种各样的水果点缀,周围是由元霜点了一圈粉色的花朵,元荔还?花了一些小小可爱的图案上去。 ↑返回顶部↑

章节目录