顾二娘流放种田日常 第65节（3 / 4）
顾冉只得将活分摊成两日的份量，慢慢来，不急。
自己都下田干农活这般粗重的差使了，营养自然得跟上的，又临近金秋，恰是进补的时候，所以顾冉决定今日就给自己熬一锅四物番鸭汤。
所谓四物，就是熟地、当归、川芎和白芍。
将这四种药材用棉布包扎起来，与鸭肉放进锅里头，慢火熬制一个半时辰，就是一道肉清味浓的四物番鸭汤。
当然，顾冉现在熬制鸭汤，用的是鸭肉不是她曾经吃过的那种番鸭，而是在湿地那头猎到的野鸭。
那野鸭肉的味道她尝过了，相当好恰，而且皮肉韧劲堪比老鸭，所以拿来熬汤估计也是相宜的。
将鸭肉剁成大块与药包放进瓮里后，小火炖够了一个半时辰，简单放些许盐，就熬成了。
简简单单，原汁原味。
药材与鸭肉炖煮后混合的香气令人垂涎，咬一口鸭肉，丰腴甘美，喝一口甜汤，浓郁刻骨，吃得那叫一个欢心且悦。
这道进补营养汤炖的时间有些长，顾冉还没吃完的时候，院门就叫林二嫂子敲开了。
“顾二，你在家啊？”
“在呢！刚好，今儿我做了一锅鸭汤，林二嫂也来尝尝吧？”
“不用了，我才用过饭没多久呢！”
“没事，就一口汤，当水喝就是了，您这些天给我做衣裳，辛苦了！”
顾冉执意感谢林二嫂，将一碗盛得满满的汤递了过去。
林二嫂子一看，哪里能当水喝了？里头满满的都是鸭肉。
忍不住瞥了顾冉一眼，顾冉笑眯眯地冲她一点头，再递给她一双筷子：“试试我的手艺？”
盛情难却，林二嫂便吃了。
“哟，还真甜啊！”
“可不是。”
林二嫂喝汤的当儿，顾冉就收拾收拾打算去小憩一下，顺便避过日头最盛的时辰再去田里继续干活。
这几日的秋老虎也是蛮厉害的。
“顾二啊，你是要收你田里种的小菜吗？”林二嫂问。
她不认识那仙人草，以为是侯府娘子从京城带来的什么北边才有的农物。
“啊。”
顾冉也不解释。
“你一个人，能行吗？”林二嫂喝着汤问，“要不要我叫我家郎君，或者叔子过来帮忙呐？”
吴村长有三个儿子一个女儿，林二嫂嫁的是林家排行第二的林二郎，底下还有一个小叔子，至于小姑就是顾冉见过的小兰。
“哎，就两亩田的活计，我一个人能干完的。”顾冉自信满满道。
“那得干到啥时候？” ↑返回顶部↑
自己都下田干农活这般粗重的差使了，营养自然得跟上的，又临近金秋，恰是进补的时候，所以顾冉决定今日就给自己熬一锅四物番鸭汤。
所谓四物，就是熟地、当归、川芎和白芍。
将这四种药材用棉布包扎起来，与鸭肉放进锅里头，慢火熬制一个半时辰，就是一道肉清味浓的四物番鸭汤。
当然，顾冉现在熬制鸭汤，用的是鸭肉不是她曾经吃过的那种番鸭，而是在湿地那头猎到的野鸭。
那野鸭肉的味道她尝过了，相当好恰，而且皮肉韧劲堪比老鸭，所以拿来熬汤估计也是相宜的。
将鸭肉剁成大块与药包放进瓮里后，小火炖够了一个半时辰，简单放些许盐，就熬成了。
简简单单，原汁原味。
药材与鸭肉炖煮后混合的香气令人垂涎，咬一口鸭肉，丰腴甘美，喝一口甜汤，浓郁刻骨，吃得那叫一个欢心且悦。
这道进补营养汤炖的时间有些长，顾冉还没吃完的时候，院门就叫林二嫂子敲开了。
“顾二，你在家啊？”
“在呢！刚好，今儿我做了一锅鸭汤，林二嫂也来尝尝吧？”
“不用了，我才用过饭没多久呢！”
“没事，就一口汤，当水喝就是了，您这些天给我做衣裳，辛苦了！”
顾冉执意感谢林二嫂，将一碗盛得满满的汤递了过去。
林二嫂子一看，哪里能当水喝了？里头满满的都是鸭肉。
忍不住瞥了顾冉一眼，顾冉笑眯眯地冲她一点头，再递给她一双筷子：“试试我的手艺？”
盛情难却，林二嫂便吃了。
“哟，还真甜啊！”
“可不是。”
林二嫂喝汤的当儿，顾冉就收拾收拾打算去小憩一下，顺便避过日头最盛的时辰再去田里继续干活。
这几日的秋老虎也是蛮厉害的。
“顾二啊，你是要收你田里种的小菜吗？”林二嫂问。
她不认识那仙人草，以为是侯府娘子从京城带来的什么北边才有的农物。
“啊。”
顾冉也不解释。
“你一个人，能行吗？”林二嫂喝着汤问，“要不要我叫我家郎君，或者叔子过来帮忙呐？”
吴村长有三个儿子一个女儿，林二嫂嫁的是林家排行第二的林二郎，底下还有一个小叔子，至于小姑就是顾冉见过的小兰。
“哎，就两亩田的活计，我一个人能干完的。”顾冉自信满满道。
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