锦衣卫小饭堂(美食) 第40节(3 / 4)

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  舒甜笑道:“不错。”
  两名侍卫面面相觑,其中一人道:“那可太好了!你是不知道,这晚上站岗,可冷啦!就想吃点儿热乎的东西,暖暖身子呢!”
  另外一个急忙补充:“还有,我们半夜是要交班的,交完班后,肚子都饿扁了,可是那么晚……什么都吃不到了!”
  舒甜点点头,认真记下他们的话,她问道:“那平日晚上,锦衣卫指挥司里,大约有多少人呢?”
  “少的时候十几人,也就各处守卫,加上几位大人物……”
  “对对,你们若是开宵夜,守卫们一定会去吃的!但大人物就不一定了,比如夜屿大人,他不吃东西……可是出了名的。”
  忽然听到夜屿的名字,舒甜愣了愣……她想起在江味楼的顶楼,夜屿一脸漠然地看着碗碟里的鱼肉发呆。
  那模样,很是无措。
  “董姑娘,你还在听吗?”
  舒甜敛了敛神,连忙道:“我在听,两位大哥还有什么要交代的吗?”
  “没了没了!就盼着饭堂的宵夜早些开张,哈哈哈哈!”
  两个守卫爽朗地笑了起来。
  舒甜也舒朗一笑,道:“两位放心,今夜就有宵夜吃了。”
  舒甜心中,已经有了主意。
  -
  舒甜回到后厨。
  她没有直接回伙房,而是径直去了食材仓库。
  过了一会儿,她便拎着满满一袋子食材出来,回到了伙房。
  此刻临近中午,厨子们都开始忙碌起来,火舌舔舐着锅底,锅铲刷刷作响,香气四溢,热闹不已。
  舒甜拎着食材,出走到一个空置的案板前。
  她将食材放在地上,然后,将自己惯用的刀具一字排开,放在案板两侧。
  舒甜找了一个大盆,放在案板中央。
  食材袋子拉开,红彤彤的干辣椒,洋洋洒洒倒入盆里,像一团火。
  光是闻着都觉得有些呛人。
  舒甜伸手沾了点水,抹在自己的鼻尖,这样的办法有助于阻隔气味的刺激。
  火红火红的干辣椒,铺陈到砧板上,是一片耀目的红。
  舒甜手持一把锋利的菜刀,先采用直刀切的方式,一点点将辣椒斩碎。
  干巴巴的辣椒,一下被斩成了好几段,辣椒籽调皮地在砧板上跳跃起来。
  一撮辣椒,变成了一堆辣椒,像一座小小的火山。
  舒甜拢了拢辣椒,然后便换成了压刀切的方式,将辣椒断儿,一点一点碾成碎末。 ↑返回顶部↑

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