第192章 变了许多(2 / 2)
夏日里,原本都不会考虑燥性的羊肉。可是立夏偏偏反其道行之,在火锅底料里多加了好几味药材,既能起到逼出体内寒气,又不那么燥热,最重要是的味美汤浓。
夏日最好的药膳肉类当属鸭肉。鸭肉性凉,搭配适宜能够润肺合胃、调理脾胃肠道。除了党参白鸭汤以外,立夏还做了果木烤鸭、卤鸭等几道开胃下酒的菜肴。
黄酒煨肉、醉虾、清蒸鲈鱼、红油兔丁……,又是近十道经过立夏改良后,带有些微药理作用的美食一一呈上餐桌。
知府陈应寿是这桌席面上唯一的一个文人,可不像一帮大老粗什么都没看出来。
他招手叫来了这间屋子传菜的店小二:“今日你们厨子是收了谁的红封吗?这些菜和往日药膳席桌上的有些不一样啊!”
往日都是以清淡为主,也没这么多荤菜。好在立夏手艺出众,哪怕桌上都是肉类,看起来也清清爽爽。
小二是立夏的老搭档了,闻言也不怕,笑着给陈应寿行了一礼,
“厨下的师傅听说今日宴请的是武威军校尉,师傅向来仰慕英雄,说是英雄们身强体健,并不需要清淡药膳调养,所以特地做了这些吃食,只希望咱们崇康朝的英雄能够尽兴。另外,师傅还拿了她珍藏的药酒,希望能帮身有暗伤的英雄们减轻一些痛楚。” ↑返回顶部↑
夏日最好的药膳肉类当属鸭肉。鸭肉性凉,搭配适宜能够润肺合胃、调理脾胃肠道。除了党参白鸭汤以外,立夏还做了果木烤鸭、卤鸭等几道开胃下酒的菜肴。
黄酒煨肉、醉虾、清蒸鲈鱼、红油兔丁……,又是近十道经过立夏改良后,带有些微药理作用的美食一一呈上餐桌。
知府陈应寿是这桌席面上唯一的一个文人,可不像一帮大老粗什么都没看出来。
他招手叫来了这间屋子传菜的店小二:“今日你们厨子是收了谁的红封吗?这些菜和往日药膳席桌上的有些不一样啊!”
往日都是以清淡为主,也没这么多荤菜。好在立夏手艺出众,哪怕桌上都是肉类,看起来也清清爽爽。
小二是立夏的老搭档了,闻言也不怕,笑着给陈应寿行了一礼,
“厨下的师傅听说今日宴请的是武威军校尉,师傅向来仰慕英雄,说是英雄们身强体健,并不需要清淡药膳调养,所以特地做了这些吃食,只希望咱们崇康朝的英雄能够尽兴。另外,师傅还拿了她珍藏的药酒,希望能帮身有暗伤的英雄们减轻一些痛楚。” ↑返回顶部↑