第二百七十四章 渔营（2 / 3）
李孟羲话还没说完，弟弟就哎吆了一声。
螃蟹夹到他手了。
弟弟气呼呼的把小螃蟹捏起来，准备好好教训它，李孟羲不厚道的笑了。
捕鱼一直持续到了傍晚，今日鱼获依然不少，李孟羲跟着的这一张网，大人们网到的鱼有小半桶，少说有三二十斤鱼。
从这一张网推断，十三张网，网到的鱼加起来，两三百斤鱼。
砖头跟着在河边跑，他玩的很开心。
此时，砖头手里，除了一只小螃蟹外，还有一只奇怪的两鳍带刺的鱼。
这种鱼李孟羲认识，前世家乡的堰坑里，就能钓到这种身上逮几根刺的鱼。
家乡称这种鱼叫嘎ya，这种鱼属于常见的淡水鱼，不同于草鱼和鲢鱼，这种有刺的小鱼长不了太大，其属于食肉鱼类。
并且，嘎ya鱼体内小的鱼刺很多，吃起来不太方便，但是炖鱼汤很好喝。
炖鱼汤的话，鱼和醋是绝配，再加点葱姜蒜花椒叶，就那么一炖，味道绝美。
想着想着，李孟羲都要流口水了。
弟弟一手拿着小螃蟹，一手拿着带着刺有些扎手的小鱼，他看哥哥手中什么也没有，觉得哥哥没有东西玩，有点可怜，于是，很懂事的把小螃蟹给了哥哥玩。
谁要玩会夹手的螃蟹，李孟羲嫌弃的看了一眼弟弟递来的螃蟹，不好拒绝弟弟的好意，只好把螃蟹拿到手里。
今日鱼获不错，缺乏保存手段，鱼不能久放。
大人们在河边把鱼处理干净，然后，踩着落日的余晖，提着桶回去了。
鱼获的分配，民夫营依然是没有的，因为民夫营没有能平等分配的编制基础。
今晚关羽就又要回前锋营为大军前驱开路去了，这些鱼除了给妇孺营留下的一些以外，正好让关羽给捎带回去。
鱼用麻绳一串串穿在鳃上穿起来，一串七八条鱼，拎起看着很喜人。
东西虽然不多，但关羽乐开花了。
活像走亲戚的时候，走一趟临回去的时候捎带点东西。
游骑背着大篓，每只篓里，都装着很多鱼，数骑跟随关羽一起，离开中军朝前去了。
关羽离去的同时，还带走了十二副已经做好的携行具。
晚上，白水煮鱼，味道太寡淡了。
要么像日本鬼子那样，把鱼片成一片一片的，然后撒上粗盐颗粒，或许味道好一些。
如果有酱，芥末，味道就更好了。
芥末，芥菜旮瘩，汉代应该有的。
倭人所谓的鱼生，在中原饮食发展的早期阶段早就有过，古人把生鱼片，生猪腿切片烤了吃，称之为“炙”。
在中原的食物加工技术发展成熟之后，有了更多更好的烹饪方式之后，鱼生之类的落后吃法便被淘汰了，只有倭人还以吃生食引以为傲，还说什么传统。
当天晚上，妇孺营照例是一灶专门来煮鱼汤，李孟羲带着弟弟盛了碗鱼汤，喝了一口，腥味很重，李孟羲再一次感慨，要是有花椒叶多好啊。 ↑返回顶部↑
螃蟹夹到他手了。
弟弟气呼呼的把小螃蟹捏起来，准备好好教训它，李孟羲不厚道的笑了。
捕鱼一直持续到了傍晚，今日鱼获依然不少，李孟羲跟着的这一张网，大人们网到的鱼有小半桶，少说有三二十斤鱼。
从这一张网推断，十三张网，网到的鱼加起来，两三百斤鱼。
砖头跟着在河边跑，他玩的很开心。
此时，砖头手里，除了一只小螃蟹外，还有一只奇怪的两鳍带刺的鱼。
这种鱼李孟羲认识，前世家乡的堰坑里，就能钓到这种身上逮几根刺的鱼。
家乡称这种鱼叫嘎ya，这种鱼属于常见的淡水鱼，不同于草鱼和鲢鱼，这种有刺的小鱼长不了太大，其属于食肉鱼类。
并且，嘎ya鱼体内小的鱼刺很多，吃起来不太方便，但是炖鱼汤很好喝。
炖鱼汤的话，鱼和醋是绝配，再加点葱姜蒜花椒叶，就那么一炖，味道绝美。
想着想着，李孟羲都要流口水了。
弟弟一手拿着小螃蟹，一手拿着带着刺有些扎手的小鱼，他看哥哥手中什么也没有，觉得哥哥没有东西玩，有点可怜，于是，很懂事的把小螃蟹给了哥哥玩。
谁要玩会夹手的螃蟹，李孟羲嫌弃的看了一眼弟弟递来的螃蟹，不好拒绝弟弟的好意，只好把螃蟹拿到手里。
今日鱼获不错，缺乏保存手段，鱼不能久放。
大人们在河边把鱼处理干净，然后，踩着落日的余晖，提着桶回去了。
鱼获的分配，民夫营依然是没有的，因为民夫营没有能平等分配的编制基础。
今晚关羽就又要回前锋营为大军前驱开路去了，这些鱼除了给妇孺营留下的一些以外，正好让关羽给捎带回去。
鱼用麻绳一串串穿在鳃上穿起来，一串七八条鱼，拎起看着很喜人。
东西虽然不多，但关羽乐开花了。
活像走亲戚的时候，走一趟临回去的时候捎带点东西。
游骑背着大篓，每只篓里，都装着很多鱼，数骑跟随关羽一起，离开中军朝前去了。
关羽离去的同时，还带走了十二副已经做好的携行具。
晚上，白水煮鱼，味道太寡淡了。
要么像日本鬼子那样，把鱼片成一片一片的，然后撒上粗盐颗粒，或许味道好一些。
如果有酱，芥末，味道就更好了。
芥末，芥菜旮瘩，汉代应该有的。
倭人所谓的鱼生，在中原饮食发展的早期阶段早就有过，古人把生鱼片，生猪腿切片烤了吃，称之为“炙”。
在中原的食物加工技术发展成熟之后，有了更多更好的烹饪方式之后，鱼生之类的落后吃法便被淘汰了，只有倭人还以吃生食引以为傲，还说什么传统。
当天晚上，妇孺营照例是一灶专门来煮鱼汤，李孟羲带着弟弟盛了碗鱼汤，喝了一口，腥味很重，李孟羲再一次感慨，要是有花椒叶多好啊。 ↑返回顶部↑