第六十五章 今天我最大（2 / 3）
这个时节，能吃到新鲜的鱼，也是不容易，所以看到片好的鱼片，洛十八直接偷吃了两块。
鱼脍，其实就是后世的生鱼片，这个吃法，可是咱们老祖宗流传千年的。
只不过后来在隔壁发扬光大罢了。
这洛十八跟吕崇安都是练过功夫的，对自己的身体掌控也算是比较强，没切过菜，但是在沈安安的指导下，刀工竟然也是了得。
羊肉被切的真是薄如蝉翼，好看非常。
“可惜没有酸菜，不然的话，你们可以尝尝酸菜鱼了。”
酸菜鱼作为后世家常菜馆菜谱上的常客，自有它独特的魅力。
沈安安看着片掉肉，剩下来的鱼骨头，有些可惜。
这东西，只能用来吊鱼汤了，这个时节喝，倒也不错。
嗯，放一些当归，枸杞，红枣。炖一下蘑菇？似乎也是不错的选择。
所谓山中无老虎猴子称大王，如今沈林在有余庄招呼客人，而郑小云跟李婶去谈场地合作的事情，已经找人回话，说不回来吃饭了。
所以沈安安作为沈家的长女，自然要充当起主人的角色。
至于那两个赖着不走的家伙，沈安安也不反感。
都是半大的小伙子，说起话来一套一套的，有意思的紧。
左右在她面前，都是弟弟。
至于洛十八，年岁是要比沈安安大的，对于这个决定，进行了激烈的反抗。
可惜，反抗无效，所以，他也就成了弟弟。
“小姐，原来这些药材，也是能做菜的吗？”
春兰张嘴接过沈安安塞给她的油炸，吃的香甜。
她已经记不得多久没有吃过肉了，现在的生活，如果放在以前，那可真是不敢想象。
“对啊，就像八角桂皮这些，本来就是一些调料，但是也能用药。
炖肉最是入味。
夏荷，你也看着，别只顾着吃，筒子骨不是你那么吃的，回头我教你。
你倒是个嘴巴刁的，骨髓最是鲜美，比肉好吃多了。
你们两个都好好看着这些菜是怎么做的，以后就交给你们了。
本小姐只喜欢吃，可不喜欢做。”
沈安安再次想起了自己的东北大妞，有她在，自己什么时候下过厨房。
唉……可惜，再也回不去了。
“你要把这些东西教给你的丫鬟？”吕崇安把菜码好，听了这话有些惊讶。
“对啊，有什么问题吗？” ↑返回顶部↑
鱼脍，其实就是后世的生鱼片，这个吃法，可是咱们老祖宗流传千年的。
只不过后来在隔壁发扬光大罢了。
这洛十八跟吕崇安都是练过功夫的，对自己的身体掌控也算是比较强，没切过菜，但是在沈安安的指导下，刀工竟然也是了得。
羊肉被切的真是薄如蝉翼，好看非常。
“可惜没有酸菜，不然的话，你们可以尝尝酸菜鱼了。”
酸菜鱼作为后世家常菜馆菜谱上的常客，自有它独特的魅力。
沈安安看着片掉肉，剩下来的鱼骨头，有些可惜。
这东西，只能用来吊鱼汤了，这个时节喝，倒也不错。
嗯，放一些当归，枸杞，红枣。炖一下蘑菇？似乎也是不错的选择。
所谓山中无老虎猴子称大王，如今沈林在有余庄招呼客人，而郑小云跟李婶去谈场地合作的事情，已经找人回话，说不回来吃饭了。
所以沈安安作为沈家的长女，自然要充当起主人的角色。
至于那两个赖着不走的家伙，沈安安也不反感。
都是半大的小伙子，说起话来一套一套的，有意思的紧。
左右在她面前，都是弟弟。
至于洛十八，年岁是要比沈安安大的，对于这个决定，进行了激烈的反抗。
可惜，反抗无效，所以，他也就成了弟弟。
“小姐，原来这些药材，也是能做菜的吗？”
春兰张嘴接过沈安安塞给她的油炸，吃的香甜。
她已经记不得多久没有吃过肉了，现在的生活，如果放在以前，那可真是不敢想象。
“对啊，就像八角桂皮这些，本来就是一些调料，但是也能用药。
炖肉最是入味。
夏荷，你也看着，别只顾着吃，筒子骨不是你那么吃的，回头我教你。
你倒是个嘴巴刁的，骨髓最是鲜美，比肉好吃多了。
你们两个都好好看着这些菜是怎么做的，以后就交给你们了。
本小姐只喜欢吃，可不喜欢做。”
沈安安再次想起了自己的东北大妞，有她在，自己什么时候下过厨房。
唉……可惜，再也回不去了。
“你要把这些东西教给你的丫鬟？”吕崇安把菜码好，听了这话有些惊讶。
“对啊，有什么问题吗？” ↑返回顶部↑