七零小福女 第88节（2 / 4）
“找到了。”
“好多荠菜啊。”
“小宝妹妹真棒！”几个小的开心完还不忘夸夸宝芽。
天恩也连忙附和：“小宝妹......妹妹棒！”
元宝也觉得宝芽厉害，他都没有记住路，她竟然知道。一时间感觉自己这个哥哥，好像不太像哥哥。
但他转头就忘记了这个想法，和几个小的一块开心的挖起了荠菜。
这一下七个人一块挖，没多久一个小筐就都满了。怕太多了吃不完放坏，博宇连忙叫停了。
“够了够了，这些够咱们吃了，等下回吃完了咱们再来这里挖。”
几个小的都点了点头。
“走吧，咱们回家吧。”眼看着快到晌午了，几个小的就背着满满一小筐的荠菜回家了。
晚上的时候，冯桂芝就把田螺给做了。
田螺弄的多，可以分两回吃。一半先放着，另一半今天先给做了，让几个小的尝尝味道。
田螺在清水里泡了一天多了，泥吐出来了不少，冯桂芝又给换了一遍水后，就用小刷子把外面给刷洗干净，再拿剪刀把尾部剪掉
。之后，再放进清水里泡上一个小时。
到了晚上要做饭的时间了，冯桂芝把田螺都给捞出来沥干。葱姜蒜切末准备好，再把干辣椒剪段，就可以开始做了。
锅里先放油，然后把花椒、香叶、八角一些大料爆香后，再把田螺倒进去翻炒。
这田螺要想做的好吃，就得用大料给炒入味。不然只有外面的壳有味，里头的螺肉还是淡的，那就不好吃了。
倒完田螺后，再加入葱姜蒜末，干辣椒，老抽，大火翻炒。翻炒完之后，加入一碗水，就可以盖上锅盖开始焖煮了，直到里头的螺肉都浸上味。
晚上吃饭的时候，两大碗的田螺端上桌，几个孩子都忙前忙后的拿筷子搬凳子端碗，积极地不行。
等菜都上齐后，两张桌子坐的满满当当，不说小孩子，就连大人看着都有点馋了。
田螺这东西虽说不稀奇，但是做起来比较废料，而且白天都要上工，下工后也有一堆事要忙活，大队里的人也就想不起来去弄这口吃的。
想起来，上一次老宋家的人吃还是前年了。
......
一家子人坐在堂屋里，桌上一盘青豆炒蛋，一盘炒的萝卜炖粉丝，还有一碗爆炒的田螺，再配上一碗玉米稀饭。现在这个光景，能吃上这些就已经叫人满足了。
尤其是那碗田螺，用大料炒的，香味浓郁的很，飘散的老远。
而正是因为太香了，所以还没等他们开始吃，就招来了人。
作者有话要说：我掐指一算，好像快到可以开抽奖的时候了~
不出意外的话，晚上十二点前还有一更，算是庆祝预收破百吧，另外评论的话会有红包掉落哦，感谢大家一路的支持
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非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ ↑返回顶部↑
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晚上的时候，冯桂芝就把田螺给做了。
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