第630章 商秀珣（2 / 3）
没多会儿的功夫，一堆食材就被下人们给送到了这间会客厅中。
而这段时间里，李安然则和商秀珣就美食方面展开了热烈的讨论。
一个是仗着自己有着三个时空的经历，特别是主时空的美食体系已经发展到了极高的程度。
对于各种美食、还有这些美食所拥有的种种故事传说，说起来自然是头头是道。
而另一个虽说接触的美食远没有某人多，但在吃货领域之中也算是个奇材。
不光会吃而且还会品，这一来一回，两人到是聊得很是融洽。
如果有不知情的人在场，多半会以为这两人根本就是相交多年又同为吃货的好友。
眼瞅着下人们已经把食材都送了过来，被打断的话题的商秀珣，在打发走下人之后，开口说道：
“李公子，食材都已经弄来了，那接下来……”
“哈哈……接下来就看在下的手段吧，商场主拭目以待就好。”
知道对方想说什么的李安然，说完就站起身对送来的这些食材进行了检查。
还别说，这隋末时期的烹饪界虽说还相当的落后，但食材方面却并不差。
甚至于还因为纯天然无污染，品质要比主时空的更好。
就在商秀珣打算问问某人，要不要再准备些制造美食的工具时。
那双深邃难测、仿佛荡漾着最香最醇仙酿的凤目却在陡然间瞪得溜圆。
没办法，谁让李安然烹饪食物的手段实在是过于匪夷所思。
个头硕大的纯正草鸡蛋，在无形力量的作用下不但悬浮在了空中，而且还自动地达到了蛋与壳分离、蛋清与蛋黄分离的效果。
等的有的蛋清混合到一起后，很快就在为快速的旋转在空中形成了一个小小的漏斗状。
与此同时，一块质地细腻、色泽黄润，懂行的人一看就知道属于极品的糖块也悬浮到了空中。
可惜得是，对于别人来说已经是极品的好糖，李安然却是一点都不满意。
于是，干脆对所有拿来的糖块都进行了稀释、过滤、蒸馏等流程。
前后也就是几分钟的样子，原本质地细腻、色泽黄润的糖块，就变成了一粒粒细小似沙砾，质地如冰块、色泽晶莹的砂糖。
而这时，一旁的蛋清却已经因为快速的旋转，不但色泽变得雪白，同时体积还膨胀了不少。
等李安然划出适量的砂糖投入到蛋清中后，雪白色的小“漏斗”很快呈现在了会客大厅的空中。
在雪白色的小“漏斗”出现后，原本被搁置到一旁的蛋黄则是和仿佛烟雾一样腾空而起的精面粉搅合到了一起。
由于这次准备的油是用猪板油熬成的大油，李安然不得不又进行了精加工，弄出了一些晶莹而纯正的油脂。
也就是一分钟左右的样子，蛋清和蛋黄这两个部分就已经同时搞定。
而这时，原本质如清水的蛋清已经变成了老大一团雪白细腻仿佛云朵一样的东东。
蛋黄那部分到是还正常些，变成了质地细腻、色泽黄润的面糊糊。
整个过程说起来是慢，实际上从头到尾回起来，连五分钟都没有。 ↑返回顶部↑
而这段时间里，李安然则和商秀珣就美食方面展开了热烈的讨论。
一个是仗着自己有着三个时空的经历，特别是主时空的美食体系已经发展到了极高的程度。
对于各种美食、还有这些美食所拥有的种种故事传说，说起来自然是头头是道。
而另一个虽说接触的美食远没有某人多，但在吃货领域之中也算是个奇材。
不光会吃而且还会品，这一来一回，两人到是聊得很是融洽。
如果有不知情的人在场，多半会以为这两人根本就是相交多年又同为吃货的好友。
眼瞅着下人们已经把食材都送了过来，被打断的话题的商秀珣，在打发走下人之后，开口说道：
“李公子，食材都已经弄来了，那接下来……”
“哈哈……接下来就看在下的手段吧，商场主拭目以待就好。”
知道对方想说什么的李安然，说完就站起身对送来的这些食材进行了检查。
还别说，这隋末时期的烹饪界虽说还相当的落后，但食材方面却并不差。
甚至于还因为纯天然无污染，品质要比主时空的更好。
就在商秀珣打算问问某人，要不要再准备些制造美食的工具时。
那双深邃难测、仿佛荡漾着最香最醇仙酿的凤目却在陡然间瞪得溜圆。
没办法，谁让李安然烹饪食物的手段实在是过于匪夷所思。
个头硕大的纯正草鸡蛋，在无形力量的作用下不但悬浮在了空中，而且还自动地达到了蛋与壳分离、蛋清与蛋黄分离的效果。
等的有的蛋清混合到一起后，很快就在为快速的旋转在空中形成了一个小小的漏斗状。
与此同时，一块质地细腻、色泽黄润，懂行的人一看就知道属于极品的糖块也悬浮到了空中。
可惜得是，对于别人来说已经是极品的好糖，李安然却是一点都不满意。
于是，干脆对所有拿来的糖块都进行了稀释、过滤、蒸馏等流程。
前后也就是几分钟的样子，原本质地细腻、色泽黄润的糖块，就变成了一粒粒细小似沙砾，质地如冰块、色泽晶莹的砂糖。
而这时，一旁的蛋清却已经因为快速的旋转，不但色泽变得雪白，同时体积还膨胀了不少。
等李安然划出适量的砂糖投入到蛋清中后，雪白色的小“漏斗”很快呈现在了会客大厅的空中。
在雪白色的小“漏斗”出现后，原本被搁置到一旁的蛋黄则是和仿佛烟雾一样腾空而起的精面粉搅合到了一起。
由于这次准备的油是用猪板油熬成的大油，李安然不得不又进行了精加工，弄出了一些晶莹而纯正的油脂。
也就是一分钟左右的样子，蛋清和蛋黄这两个部分就已经同时搞定。
而这时，原本质如清水的蛋清已经变成了老大一团雪白细腻仿佛云朵一样的东东。
蛋黄那部分到是还正常些，变成了质地细腻、色泽黄润的面糊糊。
整个过程说起来是慢，实际上从头到尾回起来，连五分钟都没有。 ↑返回顶部↑