第22章 蜜煎(2 / 3)
张瑶蹲下身,抚摸着新种下的金银花,轻声说:“你要好好生长哦,我会经常给你拔草除虫的。”
十七和蜜豆非常默契地在架子旁撒了尿,打上了自己的烙印。宋茜茸挨个在它们头上揉了揉,笑道:“真乖!”
小红隼停在架子上,“啁啾”叫着,宋茜茸也点点它的脑袋,笑道:“你也很乖。”
红隼长大了不少,宋茜茸按照林青禾教的方法,用鱼虾昆虫做诱饵,引着它飞。许是本能使然,它没费多少功夫便学会了。
宋茜茸为它取名“晨风”,取自诗经《秦风·晨风》中的“鴥彼晨风,郁彼北林”。诗中,晨风是一种名为鹯的鹞类猛禽,迅疾而勇猛。
她甚至在竹林里钉了个小木屋,小晨风很喜欢这个窝,衔了许多干草树叶进去。有它在,宋茜茸也不担心有鹞子偷吃雉鸡。
晨风每天跟着宋茜茸进山,飞行和捕猎的本领日益精进。它飞得越来越高,甚至能在空中灵巧转向、短暂悬停,也能捕捉小型的昆虫和山鼠。
三小只相处得也越来越融洽,十七和蜜豆趴着打盹时,小晨风常在它们身上跳来跳去。它们多数时候都懒得理会,实在被扰得烦了,才甩动尾巴将小家伙扫下去。
张瑶也特别喜欢这仨伙伴,时常带着肉干来投喂,三小只也因此对她格外亲昵。
山里的野果陆续成熟,宋茜茸打算做一批果干。这些野果无人打理,品相好的不多,大多形状不规则,且带着虫叮鸟啄的痕迹。
宋茜茸给果子去了核,按一斤果肉四两糖的配比,用麦芽糖水腌渍一夜后倒入陶锅,小火慢煮,直到糖汁咕嘟咕嘟冒出白沫。
野果本身偏酸,为了提升甜度,宋茜茸特意把放凉的果肉重新浸入糖汁中。又泡了两日,才用笊篱捞起,摊到竹匾上晾晒。
原本她打算用蜂蜜来腌渍,可一问顾云岭,一斤蜂蜜竟要一百五十文。实在太贵了,用不起!
还是老老实实用饴糖吧,精制的一斤十二文,粗制的才四文,大大降低了成本。
剩下的糖汁她也不舍得浪费,正好拿来泡些新鲜野果。密封起来能保存几个月呢,日后打开便是罐头了。无论是单吃还是做成果冻,都再好不过。
果干晒好后,宋茜茸送了一竹筒给平素素。她打开一看,“哟”了一声,笑道:“这品类还挺多,有杏脯,有桃腩,还有李子干吧?”
宋茜茸也笑着答:“是呢,都是山里摘的果子,就一起做了。”
平素素捏了一块放入嘴里,面上一喜,说:“好甜,放了不少糖吧?和蜜煎铺子里头卖的也不差什么了。”
宋茜茸说:“阿婶若喜欢,吃完再去我那儿拿。”
平素素连连说好。
两家人向来亲近,有好东西都会想着对方。宋茜茸但凡做了什么新鲜吃食,都会送一份过来。
张家同样如此,无论是张猎户打回来的猎物,还是平素素做的豆腐,从不吝惜送与宋茜茸。
野果采收期短,又是农闲时节,因此山里常能见到村民背着筐子摘果。当然,他们只去无主的公山。
日头有些毒,宋茜茸后背已被汗浸湿。她背了一筐果子正往家走,忽听得附近有争吵声,其中一个嗓门格外大,骂得也特别凶。
走近一看,那树下的两人,不是林月明与王三凤是谁?她们梗着脖子,隐约是在为那一树桃子在吵。
王三凤一手叉腰,一手指着林月明的鼻子,声音尖利,像极了姜秋菊:“你个黑心烂肺的,昨儿你也瞧见了,我是因为天太晚就没摘这树上的桃子,说了今儿会来的。呵,你倒好,今儿竟偷偷把它们全摘了,还说你不是贼?”
林月明神色难看,回嘴道:“你放什么屁?这无主的树谁都能摘,你哪那么大脸说它是你的?”
“哟呵!”王三凤往前一窜,唾沫星子几乎喷到林月明脸上,“搁这耍无赖呢?你个没人要的弃妇!谁不知道你肚皮不争气,被牛家休了。如今跑回娘家吃白食,还敢跟娘家村子里人争口粮?”
“你胡说!”这话狠狠戳中了林月明的心窝子,她猛地把背筐往地上一摔,红着眼就要扑上去,“我撕烂你的臭嘴!”
王三凤非但没退,反而撸起袖子,脸上是毫不掩饰的挑衅:“来啊,怕你不成?不下蛋的老母鸡,欠收拾!” ↑返回顶部↑
十七和蜜豆非常默契地在架子旁撒了尿,打上了自己的烙印。宋茜茸挨个在它们头上揉了揉,笑道:“真乖!”
小红隼停在架子上,“啁啾”叫着,宋茜茸也点点它的脑袋,笑道:“你也很乖。”
红隼长大了不少,宋茜茸按照林青禾教的方法,用鱼虾昆虫做诱饵,引着它飞。许是本能使然,它没费多少功夫便学会了。
宋茜茸为它取名“晨风”,取自诗经《秦风·晨风》中的“鴥彼晨风,郁彼北林”。诗中,晨风是一种名为鹯的鹞类猛禽,迅疾而勇猛。
她甚至在竹林里钉了个小木屋,小晨风很喜欢这个窝,衔了许多干草树叶进去。有它在,宋茜茸也不担心有鹞子偷吃雉鸡。
晨风每天跟着宋茜茸进山,飞行和捕猎的本领日益精进。它飞得越来越高,甚至能在空中灵巧转向、短暂悬停,也能捕捉小型的昆虫和山鼠。
三小只相处得也越来越融洽,十七和蜜豆趴着打盹时,小晨风常在它们身上跳来跳去。它们多数时候都懒得理会,实在被扰得烦了,才甩动尾巴将小家伙扫下去。
张瑶也特别喜欢这仨伙伴,时常带着肉干来投喂,三小只也因此对她格外亲昵。
山里的野果陆续成熟,宋茜茸打算做一批果干。这些野果无人打理,品相好的不多,大多形状不规则,且带着虫叮鸟啄的痕迹。
宋茜茸给果子去了核,按一斤果肉四两糖的配比,用麦芽糖水腌渍一夜后倒入陶锅,小火慢煮,直到糖汁咕嘟咕嘟冒出白沫。
野果本身偏酸,为了提升甜度,宋茜茸特意把放凉的果肉重新浸入糖汁中。又泡了两日,才用笊篱捞起,摊到竹匾上晾晒。
原本她打算用蜂蜜来腌渍,可一问顾云岭,一斤蜂蜜竟要一百五十文。实在太贵了,用不起!
还是老老实实用饴糖吧,精制的一斤十二文,粗制的才四文,大大降低了成本。
剩下的糖汁她也不舍得浪费,正好拿来泡些新鲜野果。密封起来能保存几个月呢,日后打开便是罐头了。无论是单吃还是做成果冻,都再好不过。
果干晒好后,宋茜茸送了一竹筒给平素素。她打开一看,“哟”了一声,笑道:“这品类还挺多,有杏脯,有桃腩,还有李子干吧?”
宋茜茸也笑着答:“是呢,都是山里摘的果子,就一起做了。”
平素素捏了一块放入嘴里,面上一喜,说:“好甜,放了不少糖吧?和蜜煎铺子里头卖的也不差什么了。”
宋茜茸说:“阿婶若喜欢,吃完再去我那儿拿。”
平素素连连说好。
两家人向来亲近,有好东西都会想着对方。宋茜茸但凡做了什么新鲜吃食,都会送一份过来。
张家同样如此,无论是张猎户打回来的猎物,还是平素素做的豆腐,从不吝惜送与宋茜茸。
野果采收期短,又是农闲时节,因此山里常能见到村民背着筐子摘果。当然,他们只去无主的公山。
日头有些毒,宋茜茸后背已被汗浸湿。她背了一筐果子正往家走,忽听得附近有争吵声,其中一个嗓门格外大,骂得也特别凶。
走近一看,那树下的两人,不是林月明与王三凤是谁?她们梗着脖子,隐约是在为那一树桃子在吵。
王三凤一手叉腰,一手指着林月明的鼻子,声音尖利,像极了姜秋菊:“你个黑心烂肺的,昨儿你也瞧见了,我是因为天太晚就没摘这树上的桃子,说了今儿会来的。呵,你倒好,今儿竟偷偷把它们全摘了,还说你不是贼?”
林月明神色难看,回嘴道:“你放什么屁?这无主的树谁都能摘,你哪那么大脸说它是你的?”
“哟呵!”王三凤往前一窜,唾沫星子几乎喷到林月明脸上,“搁这耍无赖呢?你个没人要的弃妇!谁不知道你肚皮不争气,被牛家休了。如今跑回娘家吃白食,还敢跟娘家村子里人争口粮?”
“你胡说!”这话狠狠戳中了林月明的心窝子,她猛地把背筐往地上一摔,红着眼就要扑上去,“我撕烂你的臭嘴!”
王三凤非但没退,反而撸起袖子,脸上是毫不掩饰的挑衅:“来啊,怕你不成?不下蛋的老母鸡,欠收拾!” ↑返回顶部↑