第87章(4 / 6)
天色昏暗,寒风吹过,这个时节倒没冷到用炭盆,不过寒风从衣袖、领口灌进去,能感受到森然的冷意,也不好受。
各家铺子底下都挂着灯笼,可离得远,招牌的字也看不太清。
几人还在找,其中一个突然停下来,吸吸鼻子,别人催他,“快走啊!”
他道:“你们闻到了没,是酸汤鱼粉的味儿!”
味道都传过来了,铺子肯定不远,这招闻味识味好用得很,顺着香味几人找了过去,先看见的是刘成梁和赵大娘。
二人的推车上挂了灯笼,灯光透过灯纸,明亮暖人。
刘成梁摊子上的蒸屉还直晃晃地冒着热气儿,再往里看,檐下也有两个灯笼,将“姜家米粉”四个字照得直泛光。
赵大娘觉得人脸熟,招呼了一声,“来了呀!”
几人点点头,其中一个道:“你们这儿整挺好。”
屋里虽比不得白日明亮,却也和黑漆漆、只有几盏油灯的小摊不一样。客人们不似姜然装潢的时候日日过来,只觉得日新月异,前天晚上还是个漏风的小摊子呢,今儿就成了这样的。
里面吃酒的、嗦粉的、谈笑的,门口有等位的,乍一看还有抓着伙计问东问西的,不是从前的小摊子了,又好像还是从前的小摊子。
赵大娘笑着道:“外头冷,快进去吧,要吃啥告诉伙计就行了。”
姜杏也在屋里,管点东西收钱,有时会弄乱了,再着急换回来,人少,不仅姜然这儿人少,赵大娘他们就一个帮忙的,也忙不过来,但现在也只能这么着。
刚开业,后头再慢慢改进。
几人进去了,没一会儿就等到了位置,姜杏出来和刘成梁道:“又点了二十六个煎包。”
四个客人要,一人赠一个,刘成梁的煎包涨了价,一个五文钱,但今儿便宜一文,就是八十八文。
刘成梁道:“这一锅能给十五个,剩下的得等下一锅了。”
刘成梁这大锅,能做五十多只包子,有一大半是上一锅客人的。锅盖解开,先涌出一偏白烟,然后就是金黄色的煎包子。
姜杏吸吸鼻子,先把上一波客人的包子给送了,然后再送十五个,好像个陀螺。
“煎包来喽,小心烫!”
陈莹给客人送糖饼,她已经懵了,只得问:“哪桌的糯米饼还没送呢!”
姜松抬头看了眼,“靠窗那桌的。”
他也在,管点菜送菜,给客人拿酒。戌时过半,姜然从传菜口道:“阿兄,再买点猪肉,再来两条鱼。”
姜松出门买东西,回去送进去就到柜台把账记了,两条鱼三百文,一斤猪肉六十文。
账本上字迹端正,一条挨着一条,今日已经花了不少钱了,这又添了一笔。
姜松看看客人,又回头看了眼架子上贴的关公像,关公手持青龙偃月刀,威风凛凛目光如炬,前头香炉里的香已经燃尽了。
做生意的铺子多拜关公,姜松又给敬了香,杨丰年就来倒钱了。
钱匣子放在柜台下的抽屉里,平日上锁,杨丰年卢娘子也有钥匙,里面除了钱匣子,还有官府允许做生意的文书。
倒了钱,杨丰年又去忙,姜松把抽屉锁好,也去招待客人。
这番热闹一直持续到亥时过半,铺子打烊了。 ↑返回顶部↑
各家铺子底下都挂着灯笼,可离得远,招牌的字也看不太清。
几人还在找,其中一个突然停下来,吸吸鼻子,别人催他,“快走啊!”
他道:“你们闻到了没,是酸汤鱼粉的味儿!”
味道都传过来了,铺子肯定不远,这招闻味识味好用得很,顺着香味几人找了过去,先看见的是刘成梁和赵大娘。
二人的推车上挂了灯笼,灯光透过灯纸,明亮暖人。
刘成梁摊子上的蒸屉还直晃晃地冒着热气儿,再往里看,檐下也有两个灯笼,将“姜家米粉”四个字照得直泛光。
赵大娘觉得人脸熟,招呼了一声,“来了呀!”
几人点点头,其中一个道:“你们这儿整挺好。”
屋里虽比不得白日明亮,却也和黑漆漆、只有几盏油灯的小摊不一样。客人们不似姜然装潢的时候日日过来,只觉得日新月异,前天晚上还是个漏风的小摊子呢,今儿就成了这样的。
里面吃酒的、嗦粉的、谈笑的,门口有等位的,乍一看还有抓着伙计问东问西的,不是从前的小摊子了,又好像还是从前的小摊子。
赵大娘笑着道:“外头冷,快进去吧,要吃啥告诉伙计就行了。”
姜杏也在屋里,管点东西收钱,有时会弄乱了,再着急换回来,人少,不仅姜然这儿人少,赵大娘他们就一个帮忙的,也忙不过来,但现在也只能这么着。
刚开业,后头再慢慢改进。
几人进去了,没一会儿就等到了位置,姜杏出来和刘成梁道:“又点了二十六个煎包。”
四个客人要,一人赠一个,刘成梁的煎包涨了价,一个五文钱,但今儿便宜一文,就是八十八文。
刘成梁道:“这一锅能给十五个,剩下的得等下一锅了。”
刘成梁这大锅,能做五十多只包子,有一大半是上一锅客人的。锅盖解开,先涌出一偏白烟,然后就是金黄色的煎包子。
姜杏吸吸鼻子,先把上一波客人的包子给送了,然后再送十五个,好像个陀螺。
“煎包来喽,小心烫!”
陈莹给客人送糖饼,她已经懵了,只得问:“哪桌的糯米饼还没送呢!”
姜松抬头看了眼,“靠窗那桌的。”
他也在,管点菜送菜,给客人拿酒。戌时过半,姜然从传菜口道:“阿兄,再买点猪肉,再来两条鱼。”
姜松出门买东西,回去送进去就到柜台把账记了,两条鱼三百文,一斤猪肉六十文。
账本上字迹端正,一条挨着一条,今日已经花了不少钱了,这又添了一笔。
姜松看看客人,又回头看了眼架子上贴的关公像,关公手持青龙偃月刀,威风凛凛目光如炬,前头香炉里的香已经燃尽了。
做生意的铺子多拜关公,姜松又给敬了香,杨丰年就来倒钱了。
钱匣子放在柜台下的抽屉里,平日上锁,杨丰年卢娘子也有钥匙,里面除了钱匣子,还有官府允许做生意的文书。
倒了钱,杨丰年又去忙,姜松把抽屉锁好,也去招待客人。
这番热闹一直持续到亥时过半,铺子打烊了。 ↑返回顶部↑