第24章（5 / 7）
比昨日多了一百五十钱，只算这个，只要十四天，就够租金的。
姜松已经睡下了，姜然有些失落，没人跟她分享喜悦。
这钱跟昨日的三百多放在一起，先攒租金，如果是日日这么多，姜然已想好，分二百给家里，剩下大头她拿着。
多劳多得嘛。
把钱放好，她终于生出几分困意，脑中想着明日的山芋泥拌粉怎么做，又担心卖得不好，东想西想稀里糊涂睡着了。
次日，姜松的声音在门外响起，“小然，骨头汤差不多好了。”
姜然看看陌生的吊顶，晃晃脑袋，应声道：“我这就起了。”
卯时过半的样子，姜然飞快梳洗，然后去厨房忙活。
早饭吃个茶叶蛋垫垫肚子，再饿就在街上买，姜然想买几个包子，常买东西不就熟了，熟了自然也就好说话。
今儿不但要炒肉末，还得做山芋泥。山芋已经蒸好，姜然揭锅看看，姜松弄得干净，她给夹出来压成泥。
然后先把肉末米粉浇头炒了，留了一部分生肉末，再下锅炒熟。
肉香弥漫在厨房，姜然把这盛出来备用，趁着油锅，再放葱碎和辣子，一盆山芋泥倒进去，这会儿尚未调味，山芋泥浓稠难拌，若这样拌粉，吃了准会噎得慌。
调味，加骨汤，得做成舀起一勺稍稍倾斜就流下，却粘稠得流一会儿就停住，方才好吃。
东西做好，姜然看时辰也不早了，赶紧把这盛出来端上车，锅也来不及刷，往里倒了些水，等姜松回来再刷吧。
推车过去，远远看赵大娘和儿子等着，姜然挥挥手，赵大娘就让儿子回去。
赵大娘俩儿子一个小闺女，长子到了成亲的年岁，听赵大娘闲聊说正在议亲。
他在码头做工，家中在汴京又有宅子，亲事很好说。
次子才九岁，女儿比姜然小，今年十二。
平日帮姜然占位置的就是次子，听赵大娘说在家里还学做糖饼。
赵大娘摊前有个客人，她和姜然搭了句话，“今儿来得挺早。”
姜然说道：“终于搬过来了，总不能来得比从前还晚。”
把车子停住用砖块给支上，姜松把桌子摆好，又去拎水。
有了水，姜然立刻烧水调米浆，这边也用不着姜松做什么了。
赵大娘把客人的饼做好，顺嘴说了句，“旁边的是我侄女儿，卖米粉的，味道挺好，如果不着急，可以坐下尝一碗。”
姜然道：“今天有了新口味的山芋泥拌粉，七文一碗，客官尝尝吧。”
客人拿了饼，“我在你家吃过。”
姜然一笑，“我就说瞧着面熟。”
其实姜然不太记得，摊子客人多，每日都有熟客新客，时间久了她也难一一记住。
客人：“味道是不错。”
见时辰还早，他道：“来一份，加个茶叶蛋。” ↑返回顶部↑
姜松已经睡下了，姜然有些失落，没人跟她分享喜悦。
这钱跟昨日的三百多放在一起，先攒租金，如果是日日这么多，姜然已想好，分二百给家里，剩下大头她拿着。
多劳多得嘛。
把钱放好，她终于生出几分困意，脑中想着明日的山芋泥拌粉怎么做，又担心卖得不好，东想西想稀里糊涂睡着了。
次日，姜松的声音在门外响起，“小然，骨头汤差不多好了。”
姜然看看陌生的吊顶，晃晃脑袋，应声道：“我这就起了。”
卯时过半的样子，姜然飞快梳洗，然后去厨房忙活。
早饭吃个茶叶蛋垫垫肚子，再饿就在街上买，姜然想买几个包子，常买东西不就熟了，熟了自然也就好说话。
今儿不但要炒肉末，还得做山芋泥。山芋已经蒸好，姜然揭锅看看，姜松弄得干净，她给夹出来压成泥。
然后先把肉末米粉浇头炒了，留了一部分生肉末，再下锅炒熟。
肉香弥漫在厨房，姜然把这盛出来备用，趁着油锅，再放葱碎和辣子，一盆山芋泥倒进去，这会儿尚未调味，山芋泥浓稠难拌，若这样拌粉，吃了准会噎得慌。
调味，加骨汤，得做成舀起一勺稍稍倾斜就流下，却粘稠得流一会儿就停住，方才好吃。
东西做好，姜然看时辰也不早了，赶紧把这盛出来端上车，锅也来不及刷，往里倒了些水，等姜松回来再刷吧。
推车过去，远远看赵大娘和儿子等着，姜然挥挥手，赵大娘就让儿子回去。
赵大娘俩儿子一个小闺女，长子到了成亲的年岁，听赵大娘闲聊说正在议亲。
他在码头做工，家中在汴京又有宅子，亲事很好说。
次子才九岁，女儿比姜然小，今年十二。
平日帮姜然占位置的就是次子，听赵大娘说在家里还学做糖饼。
赵大娘摊前有个客人，她和姜然搭了句话，“今儿来得挺早。”
姜然说道：“终于搬过来了，总不能来得比从前还晚。”
把车子停住用砖块给支上，姜松把桌子摆好，又去拎水。
有了水，姜然立刻烧水调米浆，这边也用不着姜松做什么了。
赵大娘把客人的饼做好，顺嘴说了句，“旁边的是我侄女儿，卖米粉的，味道挺好，如果不着急，可以坐下尝一碗。”
姜然道：“今天有了新口味的山芋泥拌粉，七文一碗，客官尝尝吧。”
客人拿了饼，“我在你家吃过。”
姜然一笑，“我就说瞧着面熟。”
其实姜然不太记得，摊子客人多，每日都有熟客新客，时间久了她也难一一记住。
客人：“味道是不错。”
见时辰还早，他道：“来一份，加个茶叶蛋。” ↑返回顶部↑