第23章 23颗星星（2 / 8）
“爷爷还没回来？”他问。
“没有，他今晚有饭局，就我们两个吃。”
“阿姨呢？”
“我给她放假了。”
“菜都准备好了？”
“你电话打过来，我就去买了，要不是你说要等你来，我都要做好了。”
“奶奶辛苦了。”裴星野走到老人面前，笑着搂了搂奶奶。
两人走进厨房，奶奶系上围裙，指了指流理台上准备的菜：“红烧带鱼，糖醋排骨，还有清炒芥蓝，和番茄鸡蛋汤，对不对？”
“对。”裴星野走近了看一眼，正是自己失败的那几道菜。
可不，从哪儿跌倒，就从哪儿爬起，他现在来找奶奶，就是要拜师学艺。
奶奶揩揩手，就要起锅点火。
裴星野拦住她：“别急，等我一会儿。”
他从背包里掏出一副手机三脚架，找了个位置支上，又将手机挂上去，对准了灶台，这才对奶奶说：“可以了，您请吧。”
奶奶见这么大的阵仗，乐不可支，偏头盯着孙儿看：“说吧，这是看上谁家姑娘了？还要为人家做饭？”
裴星野从小到大在家里，别说做饭了，就是厨房也没进过几回，煮饺子也是他一个人搬出去住才学会的，现在突然说要学做饭，奶奶稀奇得不行。
“您和我妈一样八卦。”裴星野挑了挑眉，就着水池洗了个手，洗完之后，才说，“我妈跟您说了吗？我现在收留了一个妹妹，和我住在一起。”
“是有这么回事，你什么时候带她回来，给我们见见。”
“等她放暑假吧，马上要考试了，先让她专心考试。”
“你要学做饭，就为她？”
“那可不是？那孩子太瘦了，我想着得给她补补。”
“你不会请个阿姨啊？”
“我都把话说出去了，说做饭小菜一碟，下周让她尝尝我的手艺。”
奶奶笑着起锅热油，翻动锅底：“你什么时候也让我尝尝你的手艺？”
“那还不容易，您先把我教会了。”
裴星野调整支架角度，打开手机的录制功能，确保能拍到奶奶的每一个动作。
祖孙俩一边做饭一边聊天，有些小技巧和该注意的情况，奶奶毫不保留地全教给了孙儿。
原来排骨焯水的时候就要加料酒，先炒糖色，煎炒排骨时要小火，带鱼不用腌，薄薄裹一层生粉就好了，下锅之后不要马上翻炒。
裴星野虚心受教，不耻下问，在奶奶旁边，按她的指令添水，加调味，也学着老人的样，接过锅铲翻炒几下，就是动作太生疏了。
很快厨房飘满了热腾腾的香气，奶奶不但菜做的好，几道菜搭配的时间也恰到好处。
裴星野倚在流理台前，赞不绝口：“您这锅铲上全是统筹学的精髓啊。” ↑返回顶部↑
“没有，他今晚有饭局，就我们两个吃。”
“阿姨呢？”
“我给她放假了。”
“菜都准备好了？”
“你电话打过来，我就去买了，要不是你说要等你来，我都要做好了。”
“奶奶辛苦了。”裴星野走到老人面前，笑着搂了搂奶奶。
两人走进厨房，奶奶系上围裙，指了指流理台上准备的菜：“红烧带鱼，糖醋排骨，还有清炒芥蓝，和番茄鸡蛋汤，对不对？”
“对。”裴星野走近了看一眼，正是自己失败的那几道菜。
可不，从哪儿跌倒，就从哪儿爬起，他现在来找奶奶，就是要拜师学艺。
奶奶揩揩手，就要起锅点火。
裴星野拦住她：“别急，等我一会儿。”
他从背包里掏出一副手机三脚架，找了个位置支上，又将手机挂上去，对准了灶台，这才对奶奶说：“可以了，您请吧。”
奶奶见这么大的阵仗，乐不可支，偏头盯着孙儿看：“说吧，这是看上谁家姑娘了？还要为人家做饭？”
裴星野从小到大在家里，别说做饭了，就是厨房也没进过几回，煮饺子也是他一个人搬出去住才学会的，现在突然说要学做饭，奶奶稀奇得不行。
“您和我妈一样八卦。”裴星野挑了挑眉，就着水池洗了个手，洗完之后，才说，“我妈跟您说了吗？我现在收留了一个妹妹，和我住在一起。”
“是有这么回事，你什么时候带她回来，给我们见见。”
“等她放暑假吧，马上要考试了，先让她专心考试。”
“你要学做饭，就为她？”
“那可不是？那孩子太瘦了，我想着得给她补补。”
“你不会请个阿姨啊？”
“我都把话说出去了，说做饭小菜一碟，下周让她尝尝我的手艺。”
奶奶笑着起锅热油，翻动锅底：“你什么时候也让我尝尝你的手艺？”
“那还不容易，您先把我教会了。”
裴星野调整支架角度，打开手机的录制功能，确保能拍到奶奶的每一个动作。
祖孙俩一边做饭一边聊天，有些小技巧和该注意的情况，奶奶毫不保留地全教给了孙儿。
原来排骨焯水的时候就要加料酒，先炒糖色，煎炒排骨时要小火，带鱼不用腌，薄薄裹一层生粉就好了，下锅之后不要马上翻炒。
裴星野虚心受教，不耻下问，在奶奶旁边，按她的指令添水，加调味，也学着老人的样，接过锅铲翻炒几下，就是动作太生疏了。
很快厨房飘满了热腾腾的香气，奶奶不但菜做的好，几道菜搭配的时间也恰到好处。
裴星野倚在流理台前，赞不绝口：“您这锅铲上全是统筹学的精髓啊。” ↑返回顶部↑