第273章 鸡丝凉面！葱油拌面！牛肉冷面！（2 / 3）
放进新面碗里，用香油拌匀，防止粘连。
鸡肉煮熟让机器切丝，同样切丝的还有黄瓜。
鸡肉丝、黄瓜丝、豆芽都加进碗里，淋酱油、醋、辣椒油、蒜末、麻油和糖调好的酱汁，拌开。
一份麻辣咸甜，清爽开胃的鸡丝凉面就做好了。
【鸡丝凉面（祛毒2%，食用后四小时内：远程攻击精度提升8%，炎热环境忍耐力提升5%。）
面食属性：……建议售价：20城币/碗】
录完这道新面，凌菁让祥祥重新开始录制。
取小香葱，在灶上熬葱油。冷油下锅，放葱白、姜片和琥珀甲壳虫——这虫子有虾味，凌菁直接用它替代虾干。
锅里气泡开始消失，葱白「滋滋」地泛黄时，她加入葱绿部分，一边拨动一边观察。
葱被炸出香气来，葱段也开始呈现均匀的金黄色时，关火。
凌菁熬了不少葱油，她挑出来甲壳虫，葱酥单独捞出来放好，锅里的葱油倒进新购置的瓷盆里，盖上盖子。
她跟祥祥说明，这是熬制葱油的方式。
接下来录制制作方式。
生抽、老抽、白糖放新面碗里，再将热乎的葱油舀两勺，「刺啦」一声浇进去，葱油香激发出了酱油和白糖的味道，香气猛烈碰撞在了一起。
这回她依旧煮了一份细面，过凉水，迅速放进面碗里，干净筷子拌匀。
再将葱酥撒在上面——一份焦香甘甜，油润可口的葱油拌面就做好了。
【葱油拌面（祛毒3%，食用后四小时内：神经反射速度提升10%。）
面食属性：……建议售价：18城币】
还有一道。
凌菁用到了刚才让机器制作的荞麦面。
取碗，煮好的荞麦面放进冰镇好的牛肉汤。
搭配牛肉片、黄瓜丝和苹果片，盐少许。
一份口感酸甜鲜美、爽口筋道、冰冰凉凉的牛肉冷面就做好了。
【牛肉冷面（祛毒2%，食用后四小时内：力量增强8%，炎热环境忍耐力提升10%）
面食属性：……建议售价:27城币/碗】
凌菁停下祥祥的录制，满意地端走冷面，准备作为自己的晚餐。
这三道新品是她根据窖城新客人们的口味制作的，籽城和窖城气候条件不同，那边的客人有钱后，可能会更倾向于选择这种凉面或者冷面。
她自己都爱吃。
这一通忙活，直接忙到了下午经营结束。
凌菁从后厨推门出去时，主店内最后一波客人也撤了。 ↑返回顶部↑
鸡肉煮熟让机器切丝，同样切丝的还有黄瓜。
鸡肉丝、黄瓜丝、豆芽都加进碗里，淋酱油、醋、辣椒油、蒜末、麻油和糖调好的酱汁，拌开。
一份麻辣咸甜，清爽开胃的鸡丝凉面就做好了。
【鸡丝凉面（祛毒2%，食用后四小时内：远程攻击精度提升8%，炎热环境忍耐力提升5%。）
面食属性：……建议售价：20城币/碗】
录完这道新面，凌菁让祥祥重新开始录制。
取小香葱，在灶上熬葱油。冷油下锅，放葱白、姜片和琥珀甲壳虫——这虫子有虾味，凌菁直接用它替代虾干。
锅里气泡开始消失，葱白「滋滋」地泛黄时，她加入葱绿部分，一边拨动一边观察。
葱被炸出香气来，葱段也开始呈现均匀的金黄色时，关火。
凌菁熬了不少葱油，她挑出来甲壳虫，葱酥单独捞出来放好，锅里的葱油倒进新购置的瓷盆里，盖上盖子。
她跟祥祥说明，这是熬制葱油的方式。
接下来录制制作方式。
生抽、老抽、白糖放新面碗里，再将热乎的葱油舀两勺，「刺啦」一声浇进去，葱油香激发出了酱油和白糖的味道，香气猛烈碰撞在了一起。
这回她依旧煮了一份细面，过凉水，迅速放进面碗里，干净筷子拌匀。
再将葱酥撒在上面——一份焦香甘甜，油润可口的葱油拌面就做好了。
【葱油拌面（祛毒3%，食用后四小时内：神经反射速度提升10%。）
面食属性：……建议售价：18城币】
还有一道。
凌菁用到了刚才让机器制作的荞麦面。
取碗，煮好的荞麦面放进冰镇好的牛肉汤。
搭配牛肉片、黄瓜丝和苹果片，盐少许。
一份口感酸甜鲜美、爽口筋道、冰冰凉凉的牛肉冷面就做好了。
【牛肉冷面（祛毒2%，食用后四小时内：力量增强8%，炎热环境忍耐力提升10%）
面食属性：……建议售价:27城币/碗】
凌菁停下祥祥的录制，满意地端走冷面，准备作为自己的晚餐。
这三道新品是她根据窖城新客人们的口味制作的，籽城和窖城气候条件不同，那边的客人有钱后，可能会更倾向于选择这种凉面或者冷面。
她自己都爱吃。
这一通忙活，直接忙到了下午经营结束。
凌菁从后厨推门出去时，主店内最后一波客人也撤了。 ↑返回顶部↑