第21章 猪肉炖粉条大锅菜乱炖版,出锅!(3 / 4)
茄子豆角白菜土豆洗净,切好。
凌菁又取出一大块留好的猪五花,切成薄片。
这块猪五花成色很好,肥瘦相间,六瘦四肥的比例。
还有更肥的肉,她打算先留着,以后做别的肉。
肉切好,粉条也泡上了,凌菁起锅烧油。
油是昨天熬出来的猪油,挖了一大勺放进热好的锅底,白色的凝固体一下就化开了。
油热了,凌菁伸回手,把葱姜蒜干辣椒「嘶啦」一声放进锅里。
葱蒜被油炸过,浓郁的香味一下就出来了。
「唰——」她把五花肉倒进锅里,加了酱油,用木铲翻炒。
等到肉被炒得滋滋冒油,也变了色,凌菁一样样把白菜、豆角、茄子、土豆往锅里倒。
翻炒变软,菜香味顺着胳膊往上飘。
豆角茄子土豆……这玩意儿怎么做怎么好吃。
等锅里的菜翻炒均匀,她加了一整壶水,又去帐篷里加了半壶,倒进锅里。
水得全部没过菜,这铁锅大,跟老家的土灶锅一样。
菜也放得多。
锅盖一盖,让锅里的菜先焖着。
凌菁转头把烤炉的开关打开,自动填充自动烤制自动出货全都开开。
红色的光从烤炉内部亮起,土豆和红薯也烤上了。
有人「供货」就是舒服,物品兑换箱里的食材足够。
凌菁从烤炉平台上拿了个烤土豆,当早饭吃。
一边吃,她一边掀开三轮车一角的透明储物箱。
里头是她昨天晚上睡前腌上的萝卜酱菜。
用的是白萝卜,切小条,切完后加盐攥干水分。
腌料汁是整整一大桶酱油、姜片、蒜片、葱丝、小米辣和少量白糖。
放了一晚上,尝尝腌得咋样了。
凌菁用干净筷子夹了一条出来——嗯,清脆爽口,咸中带辣,甜味做点缀,还带着一丝萝卜本身的味道。
配着土豆吃很合适了。
吃了两天土豆,她总觉得嘴里没味。
昨晚上睡前的时间,该升级的升级了该兑换的兑换了,剩下时间全用来切萝卜弄酱菜了。
系统商城里腌菜的酱缸要三十积分,一个透明储物箱只要五个积分,凌菁果断选择了后者。 ↑返回顶部↑
凌菁又取出一大块留好的猪五花,切成薄片。
这块猪五花成色很好,肥瘦相间,六瘦四肥的比例。
还有更肥的肉,她打算先留着,以后做别的肉。
肉切好,粉条也泡上了,凌菁起锅烧油。
油是昨天熬出来的猪油,挖了一大勺放进热好的锅底,白色的凝固体一下就化开了。
油热了,凌菁伸回手,把葱姜蒜干辣椒「嘶啦」一声放进锅里。
葱蒜被油炸过,浓郁的香味一下就出来了。
「唰——」她把五花肉倒进锅里,加了酱油,用木铲翻炒。
等到肉被炒得滋滋冒油,也变了色,凌菁一样样把白菜、豆角、茄子、土豆往锅里倒。
翻炒变软,菜香味顺着胳膊往上飘。
豆角茄子土豆……这玩意儿怎么做怎么好吃。
等锅里的菜翻炒均匀,她加了一整壶水,又去帐篷里加了半壶,倒进锅里。
水得全部没过菜,这铁锅大,跟老家的土灶锅一样。
菜也放得多。
锅盖一盖,让锅里的菜先焖着。
凌菁转头把烤炉的开关打开,自动填充自动烤制自动出货全都开开。
红色的光从烤炉内部亮起,土豆和红薯也烤上了。
有人「供货」就是舒服,物品兑换箱里的食材足够。
凌菁从烤炉平台上拿了个烤土豆,当早饭吃。
一边吃,她一边掀开三轮车一角的透明储物箱。
里头是她昨天晚上睡前腌上的萝卜酱菜。
用的是白萝卜,切小条,切完后加盐攥干水分。
腌料汁是整整一大桶酱油、姜片、蒜片、葱丝、小米辣和少量白糖。
放了一晚上,尝尝腌得咋样了。
凌菁用干净筷子夹了一条出来——嗯,清脆爽口,咸中带辣,甜味做点缀,还带着一丝萝卜本身的味道。
配着土豆吃很合适了。
吃了两天土豆,她总觉得嘴里没味。
昨晚上睡前的时间,该升级的升级了该兑换的兑换了,剩下时间全用来切萝卜弄酱菜了。
系统商城里腌菜的酱缸要三十积分,一个透明储物箱只要五个积分,凌菁果断选择了后者。 ↑返回顶部↑