第43章(5 / 8)

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  他看着这些面条颇为稀奇,“小桃,这些面条都怎么做?”
  龙须面细细长长,和一般的挂面十分相似,但从外观看上去比常见的挂面细上许多。
  最关键的是,每一根面条中间竟然是空芯的,这是用了一种特殊的制作工艺。
  这样的面条最适合做汤面,满满的吸附汤底的汁水,让面条充满了滋味。
  而最直接的吃法,莫过于清汤龙须面。
  苑小桃将龙须面下锅,包装袋随手往灶膛里一扔,一瞬间灶火熊熊燃起,连灰都不剩,收拾得干净利落。
  洁白纤细的龙须面在沸水中上下起伏几个滚,就能捞出来。
  旁边她已经在大盆里面兑好了汤底,用的面条礼盒自带的酱汁包。
  清清亮亮的酱色汤汁清澈见底,将捞起的龙须面放入其中,纤细的面条丝丝分明,浮在酱色的清汤里格外对比好看。
  闻上一闻,更是能近距离闻到猪油的馥郁香气和酱油醋的咸鲜,交融成鲜美的滋味。
  正在烧火的苑建国看到这一幕,胸口震荡,眼神都明亮了。
  再看苑小桃做下一碗热干面,更是简单之际。
  她将热干面的面饼下锅煮熟,捞出和酱汁拌在一起,立刻浓郁的风味就弥漫出来。
  麻酱的香醇和辣油的扑鼻,完美包裹在每一根劲道的面条上,形成与众不同的风味。
  夹杂在里面的酸豆角丁更是给热干面提升了味觉的层次,让这道面条的香味更胜一筹。
  苑小桃利落地做完这两道面条,不过须臾时间。
  这两种面条都不能等,必须是刚煮出来的最好吃。
  她在食堂门口的小黑板写下菜单。
  “今日特供:清汤龙须面,热干面。”
  挂上小黑板,她正准备去办人室那边喊研究员们过来吃饭,就见小丁一骑绝尘的身影滚滚跑来。
  “小桃,有什么好吃的?”他兴高采烈地奔来。
  其后,俞周不疾不徐,稳步走来。
  在后面是一大群研究员们的身影,纷纷捶着腰迈着腿跟在俞周的身后一同走来。
  苑小桃莞尔,笑着指向小黑板。
  小丁跑得最快,来到小黑板下就大声读出来,“清汤龙须面,热干面?”
  “嘿,听着就倍儿香!”他昂着脑袋一回头,生龙活虎地调侃道:“老同志们,我先进去吃了,你们慢慢走。”
  说着,就一溜烟跑进了食堂里面。
  这气得老周等人想撵上来揍他。
  可偏偏,他们累得迈不开腿。
  苑小桃上前几步,把年纪大的老王研究员等人扶进食堂里面,好奇地问:“你们这是怎么了,在忙活什么?” ↑返回顶部↑

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