第28章(8 / 9)

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  一边和面,一边也不闲着,将西北研究所的信纸放在案板旁,时不时抽空看一眼。
  能看多少算多少,也不给自己设限制。
  听她说明了情况之后,看到她这样好的心态,苑建国都自叹不如。
  “行。”苑建国答应道,看看案板上她已经准备了不少东西,“需要帮你干啥,你直接告诉我就行。”
  苑小桃也不客气,“好,叔,你先磨豆浆吧。”
  今天的早饭,她准备做华国最传统的早餐,油条和豆浆。
  作为经典早餐美食中的经典,油条是华国独有的特色美食,也是广受五湖四海人们喜爱的一种早餐。
  有了山花牌5s特级压榨花生油,做这些油炸美食也变得简单起来。
  苑小桃找来面粉和老面引子和面,放入花生油,将面揉成光滑的面团,然后盖上湿布醒发。
  外面的天气热,正好醒发的时间也不用太长,一会儿面团便醒发到两倍大,胖墩墩的模样让人心中欢喜。拿手指轻轻按一下,就能深深地按下一个窝。
  这便是好了。
  放在案板上,苑小桃将醒发好的面团揉揉,稍微只揉上几下排气,然后用擀面杖擀成长方形。
  她拿出大圆刀,快速利落地铛铛铛切成大小均匀的小块。
  看着大锅里热油温度升高,她将两个小面块叠在一起,用筷子在中间按压一下,用手拉长,流畅地放入油锅。
  顿时,“滋啦”一声——
  长条形的油条下锅,几个翻转便迅速浮起来,发出金黄的色泽,扑鼻的香气散满了整个后厨。
  正在磨豆浆的苑建国眼前一亮,闻着炸油条的香味,抡圆了手臂,呼呼呼磨得更加起劲了。
  磨好的豆浆用大锅煮沸,苑小桃一边又着手做起粥来。
  炸油条配上豆浆和粥,都十分相宜。
  她今天做的是一道鲜粥,用了猪肉丁炝锅,再放入甘甜的井水和生的五常大米煮熟,煮到大米开花,滚滚沸腾,再下入一小把翠绿的野菜碎滚熟。
  随后起锅熄火,这道鲜粥就做好了。
  一大锅的豆浆也煮好了,苑小桃盛出一些倒入大盆里,再用木桶打了一些沁凉的井水隔着盆冰镇。
  热豆浆的热气缓缓消散,在井水的作用下,变成了凉爽适口的冰豆浆。
  在天气热的早上,来上这样一碗冰豆浆,瞬间可以消解全身的暑气和闷热。
  再来上一根香喷喷的炸油条——
  简直好吃的不得了。
  苑小桃做好饭,做完这一大桌满满当当的美食神清气爽,满心都是满足。
  她吃完后,就和苑建国打了个招呼,跑回自己的房间继续努力。
  正好错过小丁硬拉着俞周一起跑进食堂——
  “小桃,做了什么好吃的?我还在睡觉,就闻到香味了!” ↑返回顶部↑

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