第349章 有人偷家了啊！（1 / 5）
第349章 有人偷家了啊！
进入到三月份之后，气温的升高变得愈发明显起来。
不过短短十来天，风便收束了凛冽，教学楼前那几株早樱，也从星星点点的花苞，开成了粉白的花团。
已经很少再看到穿厚外套的同学了，渐渐都换上了轻薄的春衫，连原本在冬季时，改在第二节课间的八段锦早操，现在也重新调整回到了早读课之后。
春天的气温很舒服，就是三天两头下雨令人有些苦恼。
偶尔遇到返潮的天气，家里又没有烘干机，姐姐就有些头疼衣服晒不干。
陈拾安便在阳台的晾衣区内加画了一道阵法，这下好了，李婉音琢磨了好久都没想明白怎么衣服挂上去晾一晚就干了……
“拾安，咱们这房子真的很好啊！冬暖夏凉，然后下雨天衣服还能那么快干！”
“是我画了阵法呢。”
“那拾安你真厉害！”
“婉音姐信啊？”
“你说什么姐都信~！”
三月十三号的时候，李婉音的奶茶店装修便全部完工了。
杨经理介绍的装修公司做得很用心，基本上奶茶店的各个装修细节，都完美地按照陈拾安的设计图做了还原。
包括水电路改造、门头装修、门窗柜定制、吧台、餐区、墙地面装修吊顶、灯光桌椅等硬装软装，全部用的都是好材料和高端定制，还赠送了一次全面的开荒保洁，整个项目的装修花费，也同样给了‘友情价’。
装修结束之后，李婉音采买的各种电器以及核心设备也陆续安排进场了。
摆摊那会儿，她还都是在咸鱼买的二手，现在开店了，便都去采购了一手大牌的新设备，工欲善其事必先利其器嘛，这部分成本虽然也不低，但总是不能省的。
距离陈拾安挑的开店日子还有一个月的时间，李婉音在此之前，还得备齐首批的原料物料，以便开店后能正常运营。
同时，这段时间她要开始招人了，目前只有她和员工晓芹两个人而已，那么大的店，两个人肯定是忙不过来的。
李婉音计划先再招收四名员工，算上她自己的话，店里便有六人了。
其中两人负责前场的收银点单、出餐打包工作；三人负责后场的备料和餐品制作，而她自己就作为店长，灵活地支援前场后场，高峰时协助出餐、备料，低峰时帮忙店铺清洁、盘点物料库存、整理仓库。
在奶茶店上过班的都知道，其实岗位与岗位之间没有太过明确的划分，低峰期的时候还好，高峰期的时候真就是要眼里有活儿，啥都得干。
李婉音定下来的营业时间是上午九点到晚上十点，跟商场时间同步。
这么长的营业时间，肯定不能让员工从头干到尾的，她便设置了班次和轮班方案。
早班九点到六点这九个小时，由店长+1前场+1后场三人在岗；
晚班下午一点到晚上十点这九个小时，由店长+1前场+2后场四人在岗；
奶茶店最高峰的时段便是下午茶时间了，在这个方案下，下午一点到五点之间，能保证六人同时在岗待命。
早上三人在岗足以，晚上六点到八点的时间段生意也不错，四人在岗也能应付得来了。
这样的方案下，除了苦逼的店长十三个小时待命之外，其余的五名员工都能保证九小时工作制度，视情况而定也许也会有加班情况，但加班也有额外工资嘛，服务业最基本的九小时还是能保证的。
当然了，这只是开店初期的初步人员方案，等正式开业之后，视经营状况肯定还会有所调整，要是生意好，该招人的时候肯定还是得再招人的。 ↑返回顶部↑
进入到三月份之后，气温的升高变得愈发明显起来。
不过短短十来天，风便收束了凛冽，教学楼前那几株早樱，也从星星点点的花苞，开成了粉白的花团。
已经很少再看到穿厚外套的同学了，渐渐都换上了轻薄的春衫，连原本在冬季时，改在第二节课间的八段锦早操，现在也重新调整回到了早读课之后。
春天的气温很舒服，就是三天两头下雨令人有些苦恼。
偶尔遇到返潮的天气，家里又没有烘干机，姐姐就有些头疼衣服晒不干。
陈拾安便在阳台的晾衣区内加画了一道阵法，这下好了，李婉音琢磨了好久都没想明白怎么衣服挂上去晾一晚就干了……
“拾安，咱们这房子真的很好啊！冬暖夏凉，然后下雨天衣服还能那么快干！”
“是我画了阵法呢。”
“那拾安你真厉害！”
“婉音姐信啊？”
“你说什么姐都信~！”
三月十三号的时候，李婉音的奶茶店装修便全部完工了。
杨经理介绍的装修公司做得很用心，基本上奶茶店的各个装修细节，都完美地按照陈拾安的设计图做了还原。
包括水电路改造、门头装修、门窗柜定制、吧台、餐区、墙地面装修吊顶、灯光桌椅等硬装软装，全部用的都是好材料和高端定制，还赠送了一次全面的开荒保洁，整个项目的装修花费，也同样给了‘友情价’。
装修结束之后，李婉音采买的各种电器以及核心设备也陆续安排进场了。
摆摊那会儿，她还都是在咸鱼买的二手，现在开店了，便都去采购了一手大牌的新设备，工欲善其事必先利其器嘛，这部分成本虽然也不低，但总是不能省的。
距离陈拾安挑的开店日子还有一个月的时间，李婉音在此之前，还得备齐首批的原料物料，以便开店后能正常运营。
同时，这段时间她要开始招人了，目前只有她和员工晓芹两个人而已，那么大的店，两个人肯定是忙不过来的。
李婉音计划先再招收四名员工，算上她自己的话，店里便有六人了。
其中两人负责前场的收银点单、出餐打包工作；三人负责后场的备料和餐品制作，而她自己就作为店长，灵活地支援前场后场，高峰时协助出餐、备料，低峰时帮忙店铺清洁、盘点物料库存、整理仓库。
在奶茶店上过班的都知道，其实岗位与岗位之间没有太过明确的划分，低峰期的时候还好，高峰期的时候真就是要眼里有活儿，啥都得干。
李婉音定下来的营业时间是上午九点到晚上十点，跟商场时间同步。
这么长的营业时间，肯定不能让员工从头干到尾的，她便设置了班次和轮班方案。
早班九点到六点这九个小时，由店长+1前场+1后场三人在岗；
晚班下午一点到晚上十点这九个小时，由店长+1前场+2后场四人在岗；
奶茶店最高峰的时段便是下午茶时间了，在这个方案下，下午一点到五点之间，能保证六人同时在岗待命。
早上三人在岗足以，晚上六点到八点的时间段生意也不错，四人在岗也能应付得来了。
这样的方案下，除了苦逼的店长十三个小时待命之外，其余的五名员工都能保证九小时工作制度，视情况而定也许也会有加班情况，但加班也有额外工资嘛，服务业最基本的九小时还是能保证的。
当然了，这只是开店初期的初步人员方案，等正式开业之后，视经营状况肯定还会有所调整，要是生意好，该招人的时候肯定还是得再招人的。 ↑返回顶部↑