绝色美人年代文甜宠日常 第85节（3 / 4）
……
月事一来，冯蔓身上便有些发软，做事懒洋洋的，这个星期主要的活计都培养给表嫂做，冯蔓主要把关。
将食材做法一一道明，在椅子上坐着指点表嫂董小娟忙活，冯蔓俨然一个老神在在的老师傅。
今天小黑板上一共七道菜，两道烧菜，两道凉菜，两道炒菜，最后便是最大的特色大菜——香葱肥鸡。
冯蔓让每隔几日供应鸡蛋的周艳从老家乡下寻来五只靓鸡项，全是没下过蛋的母鸡，杀鸡掏内脏，用食盐涂抹周身腌制，再往鸡身内放入姜片、挽成结的香葱以及一汤匙烧酒和白糖，清蒸二十分钟后，最后以熟油涂抹鸡身，宰下翅膀和鸡腿，鸡身切小块装盘，配上特制蘸料搭配。
用靓鸡项做成的香葱肥鸡格外鲜嫩，清蒸时将姜片的辛辣刺激、香葱的清香和烧酒的芳香、白糖的香甜挥发，万千滋味渗透进鸡肉每一处纹理，鸡肉紧实柔嫩，看似清淡寻常，实则已经激发出自身最鲜美的滋味，熟油涂抹后全身，更是显得油光发亮，色泽金黄，十分诱人。
中午，程朗和范振华带着周跃进、何春生和宋国栋过来吃饭，冯蔓提前给几人留了一桌菜。
等家常菜上桌后，金黄流油的香葱肥鸡摆到中间，冯蔓忙提醒众人开动，最后一句特意对程朗道：“你尝尝这个，肯定合你口味。”
表皮泛着金黄油光，内里鸡肉是淡淡的肉色，举筷间已然能嗅到阵阵清香，程朗没蘸蘸水尝了一块鸡肉，只有一个感受——鲜嫩。
没下过蛋的母鸡肉质格外紧实鲜嫩，清蒸后激发出的只有骨子里的鲜美，不带任何杂质，分明口味清淡，却又回味无穷。
另外再尝一块蘸上蘸水的，以姜末葱丝食盐熟油做蘸料，鸡肉入内轻轻一裹，带着浓郁的鲜香味入口，是层次更为丰富的回甘。
程朗确实爱吃鸡肉，这样清淡口味的更是符合口味，连着几块下肚，不由眼睛一亮：“怪不得我们矿区的矿工天天找我要托关系取餐号，这么好吃的东西，换我也想天天来。”
冯蔓倒是很少听程朗如此直白表达喜欢，俯身凑到他耳边低语：“晚上再给你留一只鸡。”
何春生和宋国栋坐程朗旁边，听到两人的悄悄话不由打趣：“师娘，这还给我师父开小灶啊。”
“朗哥，你可不能吃独食，我们要闹了。”
程朗甩给他们一人一个冷厉眼神，理直气壮道：“我媳妇儿给我留吃的，你们还想抢？有本事自己找个媳妇儿去。”
单身狗何春生&宋国栋：“…”
过分！
另外两个有媳妇儿的周跃进和范振华笑得大声，范振华听说自己媳妇儿跟着冯蔓学了几招，狠狠夸了几句，直把董小娟夸得脸都快笑烂了，周跃进则是眼巴巴望着袁秋梅，等着她也像冯蔓对程朗那般，当着大伙儿的面也提出给自己开小灶，留点好吃的。
他倒不是馋吃的，主要是羡慕，觉得有面儿。
谁料，袁秋梅只对自家老板道：“那鸡骨头给小黄留着吧，它就爱啃两下。”
周跃进：“…？”
合着没自己的事儿？
冯记小饭馆热热闹闹，饭点儿正是生意大好的时候，食客们纷纷对今天的香葱肥鸡赞不绝口，就是1.4一份的价格也舍得下单。
冯记每天都有新菜品，几乎每天都有惊喜，味道更是前所未有的，下馆子打牙祭的食客自然络绎不绝，既然都是一个星期或者十天半个月才舍得下一次馆子，自然要吃就吃最好吃的。
而隔壁刘记小饭馆的御膳套餐很快失灵，生意冷清不少，今日却又噼里啪啦地响起鞭炮声，吓了冯记的食客一跳。
周跃进眉头一皱，条件反射朝隔壁看去：“这是咋啦？咋还放鞭炮了。”
董小娟第一个冲到门口往右一看，嚯，刘记小饭馆又闹出动静了。
“放鞭炮，挂横幅呢，说是又出了什么新菜，是当年太后吃的御膳，八折卖一个星期。”
冯蔓眉梢微挑，隔壁还真是不消停啊，前阵子是皇帝吃的御膳，现在又是太后吃的御膳了，下回是不是得来个太皇太后或是太上皇？ ↑返回顶部↑
月事一来，冯蔓身上便有些发软，做事懒洋洋的，这个星期主要的活计都培养给表嫂做，冯蔓主要把关。
将食材做法一一道明，在椅子上坐着指点表嫂董小娟忙活，冯蔓俨然一个老神在在的老师傅。
今天小黑板上一共七道菜，两道烧菜，两道凉菜，两道炒菜，最后便是最大的特色大菜——香葱肥鸡。
冯蔓让每隔几日供应鸡蛋的周艳从老家乡下寻来五只靓鸡项，全是没下过蛋的母鸡，杀鸡掏内脏，用食盐涂抹周身腌制，再往鸡身内放入姜片、挽成结的香葱以及一汤匙烧酒和白糖，清蒸二十分钟后，最后以熟油涂抹鸡身，宰下翅膀和鸡腿，鸡身切小块装盘，配上特制蘸料搭配。
用靓鸡项做成的香葱肥鸡格外鲜嫩，清蒸时将姜片的辛辣刺激、香葱的清香和烧酒的芳香、白糖的香甜挥发，万千滋味渗透进鸡肉每一处纹理，鸡肉紧实柔嫩，看似清淡寻常，实则已经激发出自身最鲜美的滋味，熟油涂抹后全身，更是显得油光发亮，色泽金黄，十分诱人。
中午，程朗和范振华带着周跃进、何春生和宋国栋过来吃饭，冯蔓提前给几人留了一桌菜。
等家常菜上桌后，金黄流油的香葱肥鸡摆到中间，冯蔓忙提醒众人开动，最后一句特意对程朗道：“你尝尝这个，肯定合你口味。”
表皮泛着金黄油光，内里鸡肉是淡淡的肉色，举筷间已然能嗅到阵阵清香，程朗没蘸蘸水尝了一块鸡肉，只有一个感受——鲜嫩。
没下过蛋的母鸡肉质格外紧实鲜嫩，清蒸后激发出的只有骨子里的鲜美，不带任何杂质，分明口味清淡，却又回味无穷。
另外再尝一块蘸上蘸水的，以姜末葱丝食盐熟油做蘸料，鸡肉入内轻轻一裹，带着浓郁的鲜香味入口，是层次更为丰富的回甘。
程朗确实爱吃鸡肉，这样清淡口味的更是符合口味，连着几块下肚，不由眼睛一亮：“怪不得我们矿区的矿工天天找我要托关系取餐号，这么好吃的东西，换我也想天天来。”
冯蔓倒是很少听程朗如此直白表达喜欢，俯身凑到他耳边低语：“晚上再给你留一只鸡。”
何春生和宋国栋坐程朗旁边，听到两人的悄悄话不由打趣：“师娘，这还给我师父开小灶啊。”
“朗哥，你可不能吃独食，我们要闹了。”
程朗甩给他们一人一个冷厉眼神，理直气壮道：“我媳妇儿给我留吃的，你们还想抢？有本事自己找个媳妇儿去。”
单身狗何春生&宋国栋：“…”
过分！
另外两个有媳妇儿的周跃进和范振华笑得大声，范振华听说自己媳妇儿跟着冯蔓学了几招，狠狠夸了几句，直把董小娟夸得脸都快笑烂了，周跃进则是眼巴巴望着袁秋梅，等着她也像冯蔓对程朗那般，当着大伙儿的面也提出给自己开小灶，留点好吃的。
他倒不是馋吃的，主要是羡慕，觉得有面儿。
谁料，袁秋梅只对自家老板道：“那鸡骨头给小黄留着吧，它就爱啃两下。”
周跃进：“…？”
合着没自己的事儿？
冯记小饭馆热热闹闹，饭点儿正是生意大好的时候，食客们纷纷对今天的香葱肥鸡赞不绝口，就是1.4一份的价格也舍得下单。
冯记每天都有新菜品，几乎每天都有惊喜，味道更是前所未有的，下馆子打牙祭的食客自然络绎不绝，既然都是一个星期或者十天半个月才舍得下一次馆子，自然要吃就吃最好吃的。
而隔壁刘记小饭馆的御膳套餐很快失灵，生意冷清不少，今日却又噼里啪啦地响起鞭炮声，吓了冯记的食客一跳。
周跃进眉头一皱，条件反射朝隔壁看去：“这是咋啦？咋还放鞭炮了。”
董小娟第一个冲到门口往右一看，嚯，刘记小饭馆又闹出动静了。
“放鞭炮，挂横幅呢，说是又出了什么新菜，是当年太后吃的御膳，八折卖一个星期。”
冯蔓眉梢微挑，隔壁还真是不消停啊，前阵子是皇帝吃的御膳，现在又是太后吃的御膳了，下回是不是得来个太皇太后或是太上皇？ ↑返回顶部↑