美食情报王 第96节(2 / 4)

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  陈舟笑着指向前厅:“你看是不是有顾客叫你?”
  “我先过去啦。”
  小师妹挥手,快步走了过去。
  郑阿姨虽然包包子的速度没有陈舟这么快,但能力还是有的,她也对陈舟说道:
  “老板你要有啥事,我们在这里盯着,你忙去就行。”
  “行,谢了大姨,我这也听电话呢。”
  郑阿姨的孙子子涵,小学正放暑假。她心想:开学换季,这帮孩子估计也可能来一波。
  老阿姨挺能理解陈舟的心情的。
  作为过来人,说了点以前自己孙子感冒发烧的事情。让陈舟不用太过焦虑。
  有两人的安慰和鼓励,陈舟刚才的担心,也慢慢放下了。
  查看起另外两条情报。
  【食材快讯】:幸福里菜市场当日刚刚上新一批苦瓜,该种食材富含维生素c,具有清热解毒的功效。
  普通的食材情报。
  虽然清热解毒,但也不知道陈桃桃爱不爱吃。
  反正陈舟小时候是很讨厌吃苦瓜。
  直到最近两年,才慢慢能体会到里面的又清又苦的滋味。
  【市场消息(定向)】:综合当前店内的经营需求和使用条件,推荐和面机器的型号为xx牌03c款。该厂家提供免费试用。
  手工包的包子,是店里招牌。
  这不会变。
  因为无论是技术上,还是给顾客的观感上,机器包出来的包子和手工包出来的,差别很大。
  陈舟自己都不买账,更何况顾客呢。
  但揉面这个环节,陈舟感觉确实是机器替代性很强的工作。
  厂家有免费的试用,大可以尝试一下。如果跟手工和面没什么区别,陈舟也打算定一台。
  这属于能够提高工作效率,降低劳动强度的事情。
  ...
  今天是周二,又赶上王猛来吃包子了。
  店里经常出现的顾客,会让人觉得面熟。但定时定点出现的人,更令人印象深刻。
  王队打招呼道:“陈师傅这几天忙坏了吧。”
  “可不么。”陈舟看着对方壮实的大块头,心想,这家伙估计一年到头也生不了几次病。
  王猛今天带走,小师妹帮忙给他打包。 ↑返回顶部↑

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