第179章（2 / 3）
“看我干啥？少东家要啥就给拿啥呀！东家是行家来了多跟着学，”潘瘸子吼了一声。
几个半大孩子急忙进屋抱着药材出来了，其中拦芦苇的这个孩子拿着秤。
芦苇着重的看了他一眼，接过秤擦干净打开药袋看了看。
“他叫虎子，今年十三岁是个孤儿，以后会跟着我进墨房，”潘瘸子低声简单的说了两句结束。
芦苇听了没接话，而是专心的挑了药材出来，一样秤重好拿起来给几个孩子介绍。
“凡是做墨的都不怕人学了去，因为墨方里的东西细说下来，可以达到一千多种，一墨一方可以说并不夸张。”
“不过我们做墨是为书写服务的，一块墨赋予了它很多的东西了，那么它就失去了它本来的价值，它本身就是为了传递文明而存在的。”
“若是一味的抬高它，用奢侈至极的东西做墨，这块墨唯一的价值就是束之高阁，连面见世人的机会都没有。”
“做墨并非只有桐子油能做，最早的时候猪油和清油都可以做，清油也称素油，如豆油云菜油等，但是经过大家集成试验下来。”
“所有的油都不如桐子油出烟多，桐子油烧烟看的好，出烟率可以达到八成，其它油只能达到三至四成，且做成墨放久了会变淡，桐子油的墨越久越黑，因此它就保留下来。”
“与油烟墨比肩的还有松烟墨，也就是你们没事去刮的地筒灰，它们之间各有特色特长。”
“松烟墨适合做成药墨，被爱墨者收藏，它写出来的东西没有神采光泽，适合平时画山水用，或者写较大的字用。”
“油烟墨恰恰与它相反，它黝黑而有神采，适合平时各种书写，现在我告诉你们做墨的二十一道工序。”
“浸油、水盆、油盏、烟椀、灯草、烧烟、筛烟、镕胶、用药、搜烟、蒸剂、杵捣、秤剂、锤炼、丸赶、样制、印脱、入灰、出灰、水池、研试。”
第157章 制作工序一
“前面浸油到烧烟，你们每天都在接触，筛烟没接触应该也能看到，今天这一步叫镕胶。”
“墨中至关重要的核心技术是和胶，胶做的好，墨坚硬润泽、墨性稳定经久不衰，而且用起来层次丰富，不同的制墨工艺，都有各家秘而不宣的用胶技术。”
“不过即使各家不说，但是买了他们的墨回来化了分析，一般无非用牛皮胶、鹿胶、鱼胶多为主，其中牛皮胶尤多，其次就是鱼胶比肩，鹿胶成本较高，难觅除了大家制着玩，多半是没人会用的。”
“想要墨好，保存几年几百年不腐坏，便少不了加辅料进去，辅料就是各种珍贵和普通的药材。”
“如，现在胶里有股淡淡的味道，我们最先下巴豆仁磨碎，珍珠粉，藤黄，樟脑，这是为了除胶里的臭味，里面还有两味贵重的药我没放，分别是麝香，犀角，这两味不追求极致的都没事。”
“然后就是各名家的药方，药方并不是都一样的，但是多离不开防腐增香，冰片、麝香、檀香、丁香、藿香、零陵香、甘松等。”
“助色增黑，朱砂、绿矾、雌黄、硫酸铜、珍珠粉、银朱、青皮、紫草、黄芦、黑豆、牡丹皮、黄连、丹参、胡桃、草乌头、猪胆等。”
“除胶祛湿臭，除了我刚说的那三味简单的，还可以用下面这几味，它们也可以熬鱼胶，梣皮（又名秦皮，蜡树皮）、生漆、蛋白、紫矿、皂角、当归、木贼草、巴豆汁。”
“鱼胶的做法比较简单，用水给泡软、剁碎、加上碾碎的巴豆仁、用小粽叶包裹着煮开、煮好趁热再给捣稀碎，然后放上需要加的药汁煮化就成了。”
“鱼胶用的多，是因为鱼胶便宜又易收集，通常是鱼泡鱼皮一起熬煮，煮至浓稠过滤出来，跟骨胶一样，都是各种动物皮和骨头一起熬煮粘稠冷却做块，比例一两墨一两胶。”
屋里几人听的云山雾罩的，这说的啥呀？一句都没记住……
芦苇看他们的表情笑，搅拌着锅里放上药材继续熬煮。
只有潘瘸子听出点味来了，目光有些发愣的看着灶洞火，他读书识字，最明白秘方难觅的程度。
锅里的胶药一直熬到天快黑了，才算熬的浓稠挂丝，芦苇拿铲子给盛出来，放进滤布里给滤出来。
早有眼力见的虎子，小心的抱着烟灰送来，芦苇再次给筛了一遍抖落在盆里，伸手给揉成抓沙的状态，端起来放进蒸笼里扣好。 ↑返回顶部↑
几个半大孩子急忙进屋抱着药材出来了，其中拦芦苇的这个孩子拿着秤。
芦苇着重的看了他一眼，接过秤擦干净打开药袋看了看。
“他叫虎子，今年十三岁是个孤儿，以后会跟着我进墨房，”潘瘸子低声简单的说了两句结束。
芦苇听了没接话，而是专心的挑了药材出来，一样秤重好拿起来给几个孩子介绍。
“凡是做墨的都不怕人学了去，因为墨方里的东西细说下来，可以达到一千多种，一墨一方可以说并不夸张。”
“不过我们做墨是为书写服务的，一块墨赋予了它很多的东西了，那么它就失去了它本来的价值，它本身就是为了传递文明而存在的。”
“若是一味的抬高它，用奢侈至极的东西做墨，这块墨唯一的价值就是束之高阁，连面见世人的机会都没有。”
“做墨并非只有桐子油能做，最早的时候猪油和清油都可以做，清油也称素油，如豆油云菜油等，但是经过大家集成试验下来。”
“所有的油都不如桐子油出烟多，桐子油烧烟看的好，出烟率可以达到八成，其它油只能达到三至四成，且做成墨放久了会变淡，桐子油的墨越久越黑，因此它就保留下来。”
“与油烟墨比肩的还有松烟墨，也就是你们没事去刮的地筒灰，它们之间各有特色特长。”
“松烟墨适合做成药墨，被爱墨者收藏，它写出来的东西没有神采光泽，适合平时画山水用，或者写较大的字用。”
“油烟墨恰恰与它相反，它黝黑而有神采，适合平时各种书写，现在我告诉你们做墨的二十一道工序。”
“浸油、水盆、油盏、烟椀、灯草、烧烟、筛烟、镕胶、用药、搜烟、蒸剂、杵捣、秤剂、锤炼、丸赶、样制、印脱、入灰、出灰、水池、研试。”
第157章 制作工序一
“前面浸油到烧烟，你们每天都在接触，筛烟没接触应该也能看到，今天这一步叫镕胶。”
“墨中至关重要的核心技术是和胶，胶做的好，墨坚硬润泽、墨性稳定经久不衰，而且用起来层次丰富，不同的制墨工艺，都有各家秘而不宣的用胶技术。”
“不过即使各家不说，但是买了他们的墨回来化了分析，一般无非用牛皮胶、鹿胶、鱼胶多为主，其中牛皮胶尤多，其次就是鱼胶比肩，鹿胶成本较高，难觅除了大家制着玩，多半是没人会用的。”
“想要墨好，保存几年几百年不腐坏，便少不了加辅料进去，辅料就是各种珍贵和普通的药材。”
“如，现在胶里有股淡淡的味道，我们最先下巴豆仁磨碎，珍珠粉，藤黄，樟脑，这是为了除胶里的臭味，里面还有两味贵重的药我没放，分别是麝香，犀角，这两味不追求极致的都没事。”
“然后就是各名家的药方，药方并不是都一样的，但是多离不开防腐增香，冰片、麝香、檀香、丁香、藿香、零陵香、甘松等。”
“助色增黑，朱砂、绿矾、雌黄、硫酸铜、珍珠粉、银朱、青皮、紫草、黄芦、黑豆、牡丹皮、黄连、丹参、胡桃、草乌头、猪胆等。”
“除胶祛湿臭，除了我刚说的那三味简单的，还可以用下面这几味，它们也可以熬鱼胶，梣皮（又名秦皮，蜡树皮）、生漆、蛋白、紫矿、皂角、当归、木贼草、巴豆汁。”
“鱼胶的做法比较简单，用水给泡软、剁碎、加上碾碎的巴豆仁、用小粽叶包裹着煮开、煮好趁热再给捣稀碎，然后放上需要加的药汁煮化就成了。”
“鱼胶用的多，是因为鱼胶便宜又易收集，通常是鱼泡鱼皮一起熬煮，煮至浓稠过滤出来，跟骨胶一样，都是各种动物皮和骨头一起熬煮粘稠冷却做块，比例一两墨一两胶。”
屋里几人听的云山雾罩的，这说的啥呀？一句都没记住……
芦苇看他们的表情笑，搅拌着锅里放上药材继续熬煮。
只有潘瘸子听出点味来了，目光有些发愣的看着灶洞火，他读书识字，最明白秘方难觅的程度。
锅里的胶药一直熬到天快黑了，才算熬的浓稠挂丝，芦苇拿铲子给盛出来，放进滤布里给滤出来。
早有眼力见的虎子，小心的抱着烟灰送来，芦苇再次给筛了一遍抖落在盆里，伸手给揉成抓沙的状态，端起来放进蒸笼里扣好。 ↑返回顶部↑