重生1980:这个养子我不当了 第32节(3 / 4)

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  林平和林伟就看见林川将那些不起眼儿的小土豆洗了干净,又放进锅里煮。
  煮差不多了捞出来过凉水,紧接着控干水分。
  锅里烧油,将土豆下锅,又放了料和酱上色……
  等到最后出锅,酱香味儿四溢。
  每一颗小土豆上都裹满了浓浓的酱汁,看得人忍不住吞了吞口水。
  林伟盯着这盆刚刚出锅的小土豆,“乖乖,就这没人要的东西还能这么做?”
  林川分别递给林伟和林平一把勺子,“别烫着。”
  林伟舀起一颗小土豆,勺子里的小土豆,裹着一层浓厚的酱汁。他将热气腾腾地土豆送进嘴里,咬上一口,软糯绵密,土豆的清香和酱香完美的融合在一起,真真的让人欲罢不能。
  他也顾不得烫,又吃了一个。
  林平看林伟都吃了两个了,也往嘴里送了一个。
  两个人都开始给林川竖大拇指。
  林伟连连感叹,“这玩意也太好吃了,再配点儿饭,感觉更香。”
  林平说道,“也是奇怪了,以往都觉得这东西难吃,做出来竟然是这个味道。”
  林川说道,“大哥,不是东西难吃不难吃,是以往只能蒸或者水煮,这放了多少料,谁家舍得往这没人要的小土豆里面放油放料的。”
  林平点点头,“这倒是。”
  正好现在天气凉,林川将做好的小土豆放凉,准备今天晚上就推出这道酱菜。
  林川定的价格是三毛钱一盘。
  三毛钱一盘的土豆,价格可不低了。
  但是这个东西,又费油又费酱的,虽说土豆便宜,但是最后算下来,成本也没有那么低。
  来店里吃面和买卤肉的顾客,看见店里新推出的酱香小土豆还有免费试吃,自然就忍不住尝了一个。
  几乎所有品尝这个酱香小土豆的顾客,都被这个口感惊艳到了。
  因为谁都吃过这种没长大的小土豆的味道,那叫一个一言难尽。
  “老板,你这小土豆做的,味道也太特别了,给我来一份儿。”
  “我也要一份儿。”
  如林川所想,谁能不喜欢好吃的东西呢?
  他刚开始做的少,没多一会儿就卖完了。
  当天晚上林川没回村子,又多做了一些,正好放凉第二天卖。
  林平收拾完东西准备回玉泉村,“这玩意儿竟然好卖,我正好将家里的小土豆都拉过来。”
  林伟摸着下巴说道,“咱家那些也不够卖的。”
  “我早就想好了。”林川说道,“家家户户都囤了不少,等明天我回去一趟,就说收小土豆,五分钱一斤。本来都准备扔的东西,肯定有人来送。” ↑返回顶部↑

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