第51章(2 / 3)
把冯见娣挖人的事汇报上去,刘芳紧张的看着丁彩叶,她是鼓起勇气摊牌了,说出口那一瞬间也开始担心老板会不会跟她姨说的那样,怀疑她以后会动摇,或者疑心她会出卖餐厅之类的。
丁彩叶愣了愣,尽管早就有心理准备可能是熟人作案,但没想到人家做的这么理所当然。
“我知道了,谢谢你!”丁彩叶没忽略刘芳眼底的紧张,她笑道,“想做管理类的工作吗?”
“想!”刘芳这下嘴比脑子都快,她想很久了。
丁彩叶注意过这个小姑娘,头一个开会时记笔记的就是她,顾客有什么问题,一喊‘服务员’,她永远是最早应声并走过去微笑询问的那个人。
专业的管理确实不好找,现在像这种规模的餐厅设经理职位的也少,专业人才看不上她这边的小庙,非专业的她又不满意,两头都不好对付。
来应聘的人里头真有在大酒店干过的,在电话里说好来面试,比她早到几分钟,进来打个逛转身就走了,直接放她鸽子。
从本店里提,观察这么久,有这奔头的也就刘芳了。
到时候新店开起来把她调过去,让她管着,看看行不行。
“那好好干,平时多听多练,有什么想法大胆的跟我提,咱们一起商量。”
刘芳重重点头。
眼下是冯见娣那边。
刘芳担忧道:“老板,怎么办呀?要不以后她来咱餐厅就不让她进了。”
以前她来吃饭还以为是照顾生意,原来是偷师。
丁彩叶笑道:“这个防不住,她不来,也能叫别人来,有些好厨师尝过味道就能仿出来。”
又道:“一会儿不忙了召集大家开个会。”
她想问问,冯见娣除了刘芳还私下里挖过谁。
开会把这件事一提,徐立志忍不住骂娘。
高斌愣怔着说:“怪不得她总拉着我打听我哥的工资,还问我知不知道张姨和孙姨一个月挣多少钱!”
两位大姨马上把目光对准他,高斌忙道:“我没说啊,咱们这儿不是不让说工资嘛!”
张姨跟孙姨两人都摇摇头:“没找我!”
找也白搭,丁彩叶开餐厅不是一点准备没有。
推出的新品都是丁彩叶教的,她敢大胆的教制作方法是因为提前做了防备,跟这几人签了单独的合同。
即便把人挖走,他们从丁彩叶那里学到的东西三年内也不能做商用。
孙姨道:“我倒是去那个餐厅看过。”她愤愤地说,“我就是气不过,咋跟着咱们学呢,咱们咋开他咋开,太不要脸了。那天下了班我就绕个道过去看了一眼……”
餐厅被仿的事徐立志没瞒着其他人,大家都生气,孙姨去看的事也没瞒着,回来跟张姨他们吐槽。
她下班的点,那边餐厅也正是休息吃饭或者打扫卫生的时间,她过去正碰上店员吃饭,就一碗辣椒拌咸菜,旁边倒是摞着一笸箩馒头,馒头管够,但菜不是带油水的。
孙姨还以为菜卖光了呢,走到柜台那边一瞧,每个盆子都留了个底。
也就是说,连个盆子底都不舍得让干活的吃。
那边的人见她去看菜,还以为她要吃饭,过去把盆子掀起来刮那点底,道:“都不够一份了,你要的话给你跟别的菜拼一个,算便宜点……” ↑返回顶部↑
丁彩叶愣了愣,尽管早就有心理准备可能是熟人作案,但没想到人家做的这么理所当然。
“我知道了,谢谢你!”丁彩叶没忽略刘芳眼底的紧张,她笑道,“想做管理类的工作吗?”
“想!”刘芳这下嘴比脑子都快,她想很久了。
丁彩叶注意过这个小姑娘,头一个开会时记笔记的就是她,顾客有什么问题,一喊‘服务员’,她永远是最早应声并走过去微笑询问的那个人。
专业的管理确实不好找,现在像这种规模的餐厅设经理职位的也少,专业人才看不上她这边的小庙,非专业的她又不满意,两头都不好对付。
来应聘的人里头真有在大酒店干过的,在电话里说好来面试,比她早到几分钟,进来打个逛转身就走了,直接放她鸽子。
从本店里提,观察这么久,有这奔头的也就刘芳了。
到时候新店开起来把她调过去,让她管着,看看行不行。
“那好好干,平时多听多练,有什么想法大胆的跟我提,咱们一起商量。”
刘芳重重点头。
眼下是冯见娣那边。
刘芳担忧道:“老板,怎么办呀?要不以后她来咱餐厅就不让她进了。”
以前她来吃饭还以为是照顾生意,原来是偷师。
丁彩叶笑道:“这个防不住,她不来,也能叫别人来,有些好厨师尝过味道就能仿出来。”
又道:“一会儿不忙了召集大家开个会。”
她想问问,冯见娣除了刘芳还私下里挖过谁。
开会把这件事一提,徐立志忍不住骂娘。
高斌愣怔着说:“怪不得她总拉着我打听我哥的工资,还问我知不知道张姨和孙姨一个月挣多少钱!”
两位大姨马上把目光对准他,高斌忙道:“我没说啊,咱们这儿不是不让说工资嘛!”
张姨跟孙姨两人都摇摇头:“没找我!”
找也白搭,丁彩叶开餐厅不是一点准备没有。
推出的新品都是丁彩叶教的,她敢大胆的教制作方法是因为提前做了防备,跟这几人签了单独的合同。
即便把人挖走,他们从丁彩叶那里学到的东西三年内也不能做商用。
孙姨道:“我倒是去那个餐厅看过。”她愤愤地说,“我就是气不过,咋跟着咱们学呢,咱们咋开他咋开,太不要脸了。那天下了班我就绕个道过去看了一眼……”
餐厅被仿的事徐立志没瞒着其他人,大家都生气,孙姨去看的事也没瞒着,回来跟张姨他们吐槽。
她下班的点,那边餐厅也正是休息吃饭或者打扫卫生的时间,她过去正碰上店员吃饭,就一碗辣椒拌咸菜,旁边倒是摞着一笸箩馒头,馒头管够,但菜不是带油水的。
孙姨还以为菜卖光了呢,走到柜台那边一瞧,每个盆子都留了个底。
也就是说,连个盆子底都不舍得让干活的吃。
那边的人见她去看菜,还以为她要吃饭,过去把盆子掀起来刮那点底,道:“都不够一份了,你要的话给你跟别的菜拼一个,算便宜点……” ↑返回顶部↑