第39章（3 / 3）
炭治郎抱起装满猪肉的木盆，眼睛里满是敬佩，“柚月小姐的刀工真是太厉害了！”
“不要这么夸我啊，我可是会自满的。”柚月噗嗤笑出声，“不过是熟能生巧罢了。”她说着从木台上挑出一块肥瘦相间的五花肉，“待会儿用这个做红烧肉给你们尝尝。”
“红烧肉？！”灶门茂不知从哪里钻出来，眼睛亮得像星星。他身后还跟着探头探脑的花子和六太。
六太拽着柚月的衣角，脸上全是期待！
“听起来很好吃的！我要在一旁看着柚月姐姐做！”花子举手。
“好哦！”柚月蹲下身平视着孩子们，神秘地眨眨眼，“待会儿肉会炖得软软的，入口即化，酱汁可以拌三碗饭...”
孩子们爆发出一
阵欢呼，连一向稳重的竹雄都忍不住咽了咽口水。欢闹声引来正在晾衣服的葵枝，她挽着袖子无奈地摇头，“柚月别太宠他们了。”
“妈妈！中午有红烧肉吃！”茂兴奋地报告，差点撞翻炭治郎手里的木盆。
“小心点！”炭治郎稳住身形，和弥豆子相视一笑。
等收拾完一切，比较大的孩子都随着葵枝去烧炭了，六太在屋里睡觉，据柚月目测不动行光也在六太旁边看样子是在哄孩子睡觉。
柚月带着花子来到厨房。
厨房里飘着淡淡的柴火香气，柚月系上围裙，将那块五花肉放在砧板上。花子已经搬来小板凳站在灶台边，小手认真地淘着米，水珠溅在她粉嫩的脸颊上。
“花子真棒。”柚月蹲下身，用袖子轻轻擦掉女孩脸上的水渍，笑着说，“薙切小课堂正式开业！”
“那我们先从处理猪皮开始。”柚月将肉串起来放到下面的炉灶处，“要这样轻轻烫猪皮。”
猪皮贴近火苗时发出“嗤嗤”的声响，细小的毛根在高温下卷曲焦化。花子紧张地抓住柚月的衣角，却又忍不住凑近观察。
“我们这样做的目的是可以去毛和去腥。”柚月转动着肉块，猪皮渐渐泛起金黄，她叮嘱着，“但要小心不能烧太久，否则皮会变苦。”
花子认真点点头，而后鼓起脸颊试图吹散散发出来的焦糊味，惹得柚月轻笑出声。她拉着女孩的小手一起用刀背刮拭猪皮，黑色的焦化物簌簌落下。 ↑返回顶部↑
“不要这么夸我啊，我可是会自满的。”柚月噗嗤笑出声，“不过是熟能生巧罢了。”她说着从木台上挑出一块肥瘦相间的五花肉，“待会儿用这个做红烧肉给你们尝尝。”
“红烧肉？！”灶门茂不知从哪里钻出来，眼睛亮得像星星。他身后还跟着探头探脑的花子和六太。
六太拽着柚月的衣角，脸上全是期待！
“听起来很好吃的！我要在一旁看着柚月姐姐做！”花子举手。
“好哦！”柚月蹲下身平视着孩子们，神秘地眨眨眼，“待会儿肉会炖得软软的，入口即化，酱汁可以拌三碗饭...”
孩子们爆发出一
阵欢呼，连一向稳重的竹雄都忍不住咽了咽口水。欢闹声引来正在晾衣服的葵枝，她挽着袖子无奈地摇头，“柚月别太宠他们了。”
“妈妈！中午有红烧肉吃！”茂兴奋地报告，差点撞翻炭治郎手里的木盆。
“小心点！”炭治郎稳住身形，和弥豆子相视一笑。
等收拾完一切，比较大的孩子都随着葵枝去烧炭了，六太在屋里睡觉，据柚月目测不动行光也在六太旁边看样子是在哄孩子睡觉。
柚月带着花子来到厨房。
厨房里飘着淡淡的柴火香气，柚月系上围裙，将那块五花肉放在砧板上。花子已经搬来小板凳站在灶台边，小手认真地淘着米，水珠溅在她粉嫩的脸颊上。
“花子真棒。”柚月蹲下身，用袖子轻轻擦掉女孩脸上的水渍，笑着说，“薙切小课堂正式开业！”
“那我们先从处理猪皮开始。”柚月将肉串起来放到下面的炉灶处，“要这样轻轻烫猪皮。”
猪皮贴近火苗时发出“嗤嗤”的声响，细小的毛根在高温下卷曲焦化。花子紧张地抓住柚月的衣角，却又忍不住凑近观察。
“我们这样做的目的是可以去毛和去腥。”柚月转动着肉块，猪皮渐渐泛起金黄，她叮嘱着，“但要小心不能烧太久，否则皮会变苦。”
花子认真点点头，而后鼓起脸颊试图吹散散发出来的焦糊味，惹得柚月轻笑出声。她拉着女孩的小手一起用刀背刮拭猪皮，黑色的焦化物簌簌落下。 ↑返回顶部↑